三元食品凝聚產學研力量 助力母嬰健康

10月12日，“2016年度北京市自然科學基金-三元聯合資助項目申報政策宣講會”在京召開。市基金辦副主任江南、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員楊曉光、中國科學院動物研究所研究員王雁玲和三元食品總經理陳歷俊出席。

10月12日，“2016年度北京市自然科學基金-三元聯合資助項目申報政策宣講會”在京召開。市基金辦副主任江南、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員楊曉光、中國科學院動物研究所研究員王雁玲和三元食品總經理陳歷俊出席。

陳歷俊與現場專家對參會嘉賓答疑

當前，北京乳業已經取得了良好的成績，但我國在母嬰健康與乳品方面的基礎研究相對薄弱，母嬰營養與產品健康評價技術落後。爲了匯聚優勢科技資源，三元食品與北京市自然科學基金委員會於2014年設立“北京市自然科學基金-三元聯合資助項目”，三元食品作爲主要資助方，資助科技人員在項目指南範圍內自主選題，開展母嬰健康領域創新性前沿科學技術研究，強化產學研聯動，服務北京母嬰健康與乳品領域研究與發展，進一步提升科技創新水平。

隨着聯合資助項目工作的持續開展，領域專家人員數量不斷增加，涉及領域不斷拓展。今年，面上項目被調整爲重點研究專題項目，同時聯合資助項目主要圍繞母嬰腸道微生態展開研究，鼓勵申請人員利用一定規模相關人羣隊列，通過多學科交叉合作，開展腸道微生態與母嬰健康關係研究，並探索功能性乳製品對孕婦健康、母乳組分和嬰兒生長髮育的影響,以期爲解決乳品行業相關共性問題提供理論支撐。

市基金辦副主任江南對聯合資助項目背景進行介紹

三元食品技術中心母嬰乳品專家趙軍英博士對聯合資助項目指南進行解讀

多年來，三元食品着力支持前瞻研究，積極推動成果轉化。2014年，在國家科技部和北京市科委支持下，三元食品籌建了“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”，建成了包括20餘臺先進研發設備、產能4萬噸/年的中試與生產示範基地及200餘人的研發團隊，重點解決嬰幼兒奶粉產業所面臨的關鍵共性技術問題。

中心已首次以隊列的方式對生命早期1000天（孕期-2歲）的營養與健康開展研究，建立跟蹤人羣最多（1481例）、跟蹤時間最長（0-6月）、評價指標最全面的母乳與國產改進配方乳粉餵養研究隊列。根據嬰兒生長髮育特點及營養需求，參照中國母乳、配料等國內外相關研究成果，開發了特別添加含磷脂、神經鞘磷脂、神經節苷脂和乳凝集素的乳清蛋白、OPO結構油脂、水解乳清蛋白、低聚糖等特有sup-ilactou營養系統的新型愛力優系列乳粉，使產品更接近母乳營養與消化水平，促進嬰兒營養吸收、智力發育和腸道健康，起到了推動國產嬰幼兒配方粉母乳化進程的作用。

今年5月，總投資18億元的三元河北工業園正式投產啓動，可年產嬰幼兒配方乳粉4萬噸。新工業園引進了全世界最先進的生產工藝和加工設備，擁有醫藥級GMP廠房設計，建有國際最先進的乾燥塔、最高安全等級配置的生產車間，採用多項全球唯一的生產技術及超越歐盟標準的生產檢驗體系。

良好的硬件設施爲三元食品科研成果轉化提供了堅實的基礎，三元食品將通過聯合資助項目，與更多相關科研單位建立長期合作關係，攜手更多科研人才和業內專家爲締造中國母嬰營養健康而努力。