可以吃
慢性咽炎患者是可以吃皮蛋的，皮蛋屬於蛋製品，對慢性咽炎是不會造成很大影響的，所以適當吃點沒什麼關係。
1.嬰幼兒
幼兒不能吃皮蛋幼兒的臟器發育不是很完善，很多功能都不全，而皮蛋屬醃製品，不適合多吃。
2.肝病患者
肝臟是人體內最大的解毒臟器，而松花蛋屬醃製品，很多成分在食用後對人體有一定的副作用，但是肝臟不好的話就不能正常排出毒素，所以不建議吃。
1.不吃刺激性食物
刺激性的食物導致咽部粘膜充血，加重炎症。如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品儘量少食。
2.少吃油炸食物
油炸、油膩等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎症。
3.不要飲食過冷、過熱及進食過快
飲食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團，使咽部負擔加重，炎症難以消除，並容易被混雜在食物中的異物，扎破黏膜，加重炎症。
4.不要暴飲暴食
如果因爲工作原因不能按時按量的吃飯，可以佩帶一些容易消化的餅乾充飢，以免造成腹中太餓進食太快，造成咽部負擔，加重炎症。
1.儘量避免接觸導致慢性過敏性咽炎的致敏原。
2.積極治療可能引發慢性咽炎的全身相關疾病：如貧血，消化不良，胃食管反流，心臟病，慢性支氣管炎，支氣管哮喘，風溼病，肝、腎疾病等。
3.避免接觸粉塵、有害氣體、刺激性食物空氣質量差的環境等對咽黏膜不利的刺激因素。
4.進行適當體育鍛煉、保持健康規律的作息、清淡飲食、保持口腔清潔、避免菸酒刺激、保持良好的心態從而提高自身整體免疫力。
5.避免長期過度用聲。
