現在食物豐富多樣，家長在選擇這些東西的時候也會不知道給孩子吃些啥，但是這幾種食物嚴重影響孩子智力發育，你還在給孩子吃嗎？
現在的生活富裕，想吃什麼都可以買得到。不像我們小時候，沒什麼零食吃，能吃到糖，就感覺很幸福了。但是，對於小孩子來說，有些食物最好還是要慎食，特別是一些食物會對孩子的智力發育造成影響，家長們一定要注意！
養育誤區孩子喜歡吃什麼就吃什麼，有的媽媽認爲吃點也無妨。在自然界成千上萬種的食物中，有的食品能給孩子身體、智力發育提供營養，促進其發育；有的食品則阻礙孩子的智力發展。
爆米花
爆米花最好少個孩子吃，因爲其含鉛量大，鉛的危害有損害神經、消化系統和造血功能等。有人會問爲什麼米中鉛含量並不高，而爆米花卻很高，這主要是在製作爆米花的過程中“沾染”上的，鉛對孩子的影響比較大。人體吸收其後，會危害神經、造血系統和消化系統，會導致孩子生長發育遲緩，抗病力下降。一些常見的症狀表現爲煩躁不安、食慾減退，和伴有腹瀉或便祕等。
鉛與人體細胞中的巰基緊密結合，從而對含巰基的各種酶的活性產生嚴重影響，首先是乙酰膽鹼 的合成量與釋放量減少，而乙酰膽鹼是和學習、記憶等過程密切相 關的，是正常智力發育所必需的一種神經遞質。鉛還可抑制血紅素 代謝過程中的<5-氨基乙酰丙酸脫水酶，使5-氨基乙酰丙酸轉化 成卟啉的過程受阻，氨基乙酰丙酸大量積聚，而其本身具有假 性神經遞質的作用，長期增多可引起思維改變和智力缺陷，因此， 即使是輕度的鉛中毒早期也可引起患兒注意力分散、記憶力減退、 理解力降低與學習困難。
膨化食品
生活中許多食物含鋁，鋁雖不會導致急性中毒，但人體攝入後僅有10%～15%能排泄到體外，大部分會在體內蓄積，與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合，影響體內多種生化反應，研究顯示長期攝入會損傷大腦，影響兒童智力發育，還可能出現貧血，導致兒童發育遲緩，尤其對身體抵抗力較弱的兒童危害較大。
膨化食品是以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作爲主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹製成，比如薯片、蝦片等，膨化食品往往加入含鋁膨鬆劑，讓質地更爲鬆脆，孩子們很愛吃，媽媽要注意控制。
味精
在很多的家庭爲了給炒菜提升鮮味，通常會在炒菜時計入一些味精，卻不知道含味精多的食物攝入過多會損害孩子大腦細胞組織；味精少量食用是安全的，但3歲以下的幼兒最好別吃。幼兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能，還可能導致缺鋅。成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦（孕婦食品）和週歲以內的孩子禁食味精。即使孩子大了也儘量少給孩子吃含味精多的食物。
白糖
白糖是典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因爲，糖分在體內過剩，會使血糖上升，感到腹滿脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。長期過量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質和酸性腦，嚴重影響孩子的智力發展。因此，爲了保護孩子的智力，儘量少讓孩子吃白糖以及用白糖製作的糕點飲料等。本來糖類食物是不能給小孩多吃的，而且重要的事，白糖更加是不宜生吃的。
