現在喝牛奶的人越來越多，但是什麼時候喝奶最好，卻是各有各的說法：
空腹不適合喝牛奶？
晚上喝牛奶有助睡眠，那早上喝是不是會犯困？
聽說空腹喝牛奶，營養就都浪費了？
喝牛奶是不是越多越好？
牛奶如此受推崇，和它的良好補鈣效果有關。但奶紅是非多，看看這些不知真假的傳言，真是讓人頭都大了。
那麼，牛奶到底什麼時候喝最好呢？
喝牛奶的最佳時間：餐前半小時。
餐前半小時喝牛奶，可幫助控制血糖和預防肥胖。至於是早餐前還是午餐前或者晚餐前，就看個人喜好了。
若是血糖正常，也沒有減肥的必要，那就更不需要講究什麼了。早中晚睡前喝都行，兩餐之間喝也可以，什麼時候喝並不影響補鈣效果。
空腹能不能喝牛奶？
可以喝。
不知道聽說空腹不能喝牛奶的人，有沒有想過這個問題：嬰幼兒爲啥都不分時間喝牛奶？莫非每個人小時候都有消化牛奶的特異功能，長大了就沒了？
喝牛奶腹瀉多是因爲乳糖不耐受，與喝牛奶是否空腹無關。
乳糖不耐受的人，喝奶前可以吃點乳糖酶，或選擇舒化奶、酸奶，都可以避免產生不適症狀。
實在不喜歡喝牛奶也無需勉強，喝3小杯酸奶，吃點奶片、奶酪或芝士，用牛奶加水和麪粉，都是不錯的選擇。
每天喝多少牛奶最好？
每天該喝多少牛奶？越多越好嗎？
凡事過猶不及，喝牛奶也要適量。
《中國居民膳食指南》推薦，成人每人每日飲奶300克或相當量的奶製品。
（與一次性紙杯1.5杯的量差不多）
當然，推薦量是平均值，並不是說你每天都得喝這麼多奶。每天喝奶200g~400g都是沒問題的。
肝腎功能不全的人，喝奶前最好先聽聽營養科醫生的意見。
提示：以牛奶爲主料的乳製品：、牛奶酸奶、奶粉、奶酪等都含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。如果你很喜歡吃這類食品，就需要相應少吃點主食、肉類，不然熱量超標、營養過剩，就會長得胖乎乎的。
牛奶種類那麼多，哪種奶最好？
鮮奶VS奶粉
許多人都以爲，鮮奶當然比奶粉沖泡出來的牛奶好。其實二者營養成分並沒多大差別。
不過買奶粉的時候最好注意下配料表，配料表中含有白砂糖、蔗糖等額外添加糖的奶粉，不建議購買。
脫脂奶VS全脂奶
顧名思義，脫脂奶比全脂奶脂肪含量少些，熱量低些，但到底是不是更好，就因人而異了。
因爲脫脂奶在脫去脂肪的同時，也流失了維生素A、D、E。
健康成年人和正在發育期的孩子喝全脂奶更好，營養更全面。
超重或有高血脂的人、以及需要低脂飲食的慢性病病人，喝低脂奶、脫脂奶較好。
普通奶VS高鈣奶
牛奶、酸奶本身的含鈣量就足夠了，高鈣奶的含鈣量其實並沒有多大價值！
而且高鈣奶中額外添加的鈣，大多是碳酸鈣或乳酸鈣，比牛奶中本身的鈣吸收率差些。
每天喝杯奶，再吃些蔬菜水果豆製品，營養就夠豐富了，不用特意買高鈣奶。
常溫奶VS巴氏奶
巴氏奶的包裝上一般都表明了巴氏殺菌/滅菌奶這樣的字眼，看着好像很高級的樣子。
就鈣、蛋白質等主要營養成分而言，二者基本沒什麼差別。
家裏有冰箱，購物方便，喜歡每次買個一兩盒的，可以喝喝巴氏奶。
如果沒有冰箱或者懶得經常逛超市，那保質期夠長、也不用冷藏的常溫奶就更適合你。
營養方面的，倒是沒什麼好糾結的。
牛奶VS羊奶
超市能買到的羊奶，通常是標準化調配的，營養和牛奶差別不大。
若是對牛奶蛋白過敏，可以試試羊奶。
今天你喝奶了嗎？可別以爲成年了，就不需要補鈣了。
