因爲有些人可能會對牛初乳有不良反應，所以在開始服用牛初乳的時候，一開始不要吃太多，先由少量開始，沒有出現不良反應時再慢慢增加到正常量。食用牛初乳的時候可以直接飲用，也可以用溫水沖服，但是不能高溫煮，因爲高溫煮會破壞牛初乳的營養價值。
新鮮牛初乳的營養價值非常豐富，它的作用和人類的母乳相似，都具有調理腸胃功能和增強免疫力的作用。不管是成人還是幼兒，都可以適當吃點新鮮的牛初乳來增強身體素質，牛初乳雖然很有營養，不過也要注意食用的方法，食用不當可能會造成腎臟負擔，我們一起來了解下新鮮牛初乳的食用方法是什麼呢？
因爲有些人可能會對牛初乳有不良反應，所以在開始服用牛初乳的時候，一開始不要吃太多，先由少量開始，沒有出現不良反應時再慢慢增加到正常量。食用牛初乳的時候可以直接飲用，也可以用溫水沖服，但是不能高溫煮，因爲高溫煮會破壞牛初乳的營養價值。
牛初乳屬於母牛前三天的乳汁，寶寶們的免疫功能還不完善，在6歲之前都屬於免疫功能缺陷期，這也是爲什麼很多小孩子容易感冒發燒和呼吸道感染的原因。牛初乳不僅能夠促進孩子的生長發育，而且還能夠抑制病菌的侵入，攝入適量牛初乳的孩子患病的概率會低很多。
不僅小孩子適合吃牛初乳，身體素質不好或者腸胃功能比較弱的人也可以適當食用牛初乳。牛初乳能夠起到調理腸胃的作用和增強體質的作用，而且成人的免疫力比兒童好，食用牛初乳不會那麼容易出現不良反應。除非是特異性體質的人，如果喝了牛初乳出現不適症狀應該及時停止食用。
以上就是新鮮牛初乳的食用方法，牛初乳的數量並不多，現在市面上有些商家會用假冒的牛初乳欺騙消費者，大家在購買牛初乳的時候要擦亮眼睛，不要輕易購買假冒的產品，以免對身體造成不好的影響，因爲食用假冒的牛初乳引起其他的疾病就不好了。
