孩子的營養攝入一定要把握好度和量，一旦過度，反而會造成身體損傷。
醫學指導：中山一院兒科 馬華梅教授
專家提醒，營養攝入一定要把握好度和量，一旦過度，反而會造成身體損傷。
不少家長認爲，吃得多、吃得好，孩子就一定能“躥個”，其實不然。中山大學附屬第一醫院兒科馬華梅教授給予了不少糾正補充，並強調甜食、膨化食品、保健品都應打入“冷宮”。
“爲了能讓兒子長高，我使出了渾身解數，每天喝多少奶、跳多長時間的繩子，都心中有數，甚至還讓他大補維生素、蛋白粉等，可爲什麼沒見他長個呢？”在中山大學附屬第一醫院小兒內分泌門診，周女士向醫生大倒苦水。
“從吃入手來給予孩子營養保證，幫助其長高，這絕對是正確的戰略思想，但在具體戰術上，卻值得各位家長斟酌學習。”馬華梅表示，一個人的身材高矮與種族、遺傳、健康及飲食等因素密切相關，門診發現不少身材偏矮兒童的家長期盼通過飲食調理促使孩子長個，但卻可能陷入認知誤區。
“如果每天攝食量甚少，營養不足肯定影響長高。但是，長高與攝食量並非成正比，吃得太多，會導致肥胖，還會損害生長的潛能。”專家提醒說，實際上只要保證均衡飲食即可，因爲影響孩子長高的因素主要是激素的力量，特別是在夜間入睡後的生長激素。
所以，每天最好吃4～5次餐，每次飯量不宜大，晚飯應早吃，最好在晚上7時之前吃，這樣有利於夜間睡眠，促進生長激素的分泌。平時也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁等。
人體缺乏維生素會影響長高，但僅僅補充維生素是不夠的——飲食營養失衡、礦物質攝入不足同樣影響長高。專家指出，像鈣和磷就屬於人體骨組織所必需的礦物質，如果鈣、磷缺乏，骨代謝出現障礙，可致骨骼發育不良、遲緩或軟化而影響長高。
每天喝兩杯牛奶或食用雞蛋、魚、酸奶等食品，有助補充鈣和磷。此外，人體長高離不開錳、鋅和氟等微量元素的作用，這些微量元素主要來源於各種糧食作物，特別是燕麥、蔬菜、大豆、水果、花生及茶葉等。
馬華梅指出，至於甜食、膨化食品等零食，孩子要少吃或不吃，因爲含有較多的反式脂肪酸，對人體無益，反而可能阻礙孩子長個。
“家長們切記，營養攝入一定要把握好度和量，一旦過度，反而會造成身體損傷。”馬華梅強調，尤其不能讓孩子濫服補品和保健品，否則，有些藥物拔苗助長還會加快骨骺癒合，造成孩子最終身材矮小。她提醒說，如果孩子每年個頭增長小於4~5釐米，應儘早帶其到專科排查原因。
