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吃沙丁魚可抑制乳腺癌

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　　本報綜合消息日本愛知縣防癌中心研發一套利用紅血球膜檢驗脂肪量的方法，發現多攝取沙丁魚、青花魚等富含不飽和脂肪酸的食物，能降低患乳癌的危險。

　　研究人員利用該套檢驗法對130名乳癌女患者及139名健康女性進行調查，結果發現，愛吃沙丁魚、青花魚的女性患乳癌的概率比不愛吃此類魚的女性低10%。對此研究人員解釋說，這是因爲沙丁魚、青花魚中富含一種不飽和脂肪酸，而它能夠有效抑制患乳腺癌的危險。

　　據悉在過去20年裏世界乳腺癌的發病率幾乎翻番。乳腺癌是全球女性的第一號健康殺手，目前全球大約有100萬乳腺癌患者。（張華念）

吃沙丁魚可抑制乳腺癌

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沙丁魚乳腺癌可抑制懷孕能吃沙丁魚嗎

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