一說到孩子不愛吃飯，厭食、挑食，很多家長首先想到的肯定是孩子會不會缺鋅？趕緊張羅着給孩子補鋅。孩子突然不愛吃飯到底是怎麼回事呢？
一說到孩子不愛吃飯，厭食、挑食，很多家長首先想到的肯定是孩子會不會缺鋅？趕緊張羅着給孩子補鋅。
明明媽媽就是這樣。前段時間明明突然不愛吃飯，有時看到飯菜還愛發脾氣，別說喂他吃了，看見父母端起碗吃飯都要鬧騰。
明明的媽媽苦惱不已。趕緊買了補鋅口服液給明明補鋅，吃了一個月，還是不見好轉。明明越來越瘦，跟同齡小朋友站在一起，明顯感覺到明明瘦小好多，這可咋辦，愁壞了一家人。
後來帶明明去醫院做檢查才發現，明明不是缺鋅，而是缺鐵。缺鐵怎麼會和厭食有關係呢？
鐵元素是身體中非常重要的微量元素之一，如果兒童在餵養的過程中發生鐵元素缺乏現象，就會導致組織細胞因缺氧而使機體活動能力下降，消化系統和神經系統功能都會下降，於是就會引起食慾減退，厭食、挑食的發生。
幼兒缺鐵大多和這三個原因有關：
1，攝入不足
隨着嬰兒體重的增加，體內儲存的鐵元素就會逐漸開始不夠用，如果沒有及時通過輔食來給孩子補充鐵元素，就很容易造成孩子缺鐵性貧血。另外，如果孩子挑食、偏食、飲食安排不合理等也都會導致鐵元素攝入量不足。
2，體內存儲不夠
如果母體在孕晚期缺鐵，那麼嬰兒體內就容易出現鐵元素存儲不足的問題。隨着嬰兒的生長髮育，就要適時地給孩子添加輔食來補充微量元素。
3，吸收不良、鐵利用發生障礙等
這個大多和孩子自身生理特點有關，如果寶寶有先天性的鐵元素吸收不良或者鐵利用障礙等問題，需要及時就醫，在醫生的指導下進行補充和治療。
如果寶寶缺鐵，儘量能食補的話就不要藥補，畢竟藥物補充的口感連成人都難以接受，更何況是小孩子呢。而且鐵劑還容易刺激到寶寶胃粘膜，所以儘量採用食補的方式來幫孩子補鐵。含鐵比較豐富的食物有：蛋黃、動物肝臟、黑木耳等。
在給寶寶補鐵的同時我們還需要注意這四個事項，有助於更有效地給孩子補鐵。
1，要注意給孩子補充點維生素C、蛋白質、乳糖含量高的食物。這些營養素有助於身體對鐵的吸收。
2，要注意減少植酸、草酸、鞣酸、磷酸等的攝入，因爲這些物質容易和鐵結合形成不溶於水的物質，影響身體對鐵的吸收。
平時在食用含有這些物質比較豐富的蔬菜時，可以先用開水燙煮，然後再烹飪，可以減少這些物質的含量。
3，家庭做飯儘量選用鐵製廚具，烹飪的時候還需要注意避免烹飪時間過長、溫度過高，以免使食物中的鐵遭到破壞。
4，烹飪菜餚時，可以在飯菜裏面適當加一點醋，製造一個酸性環境，有利於人體對鐵的吸收。
提醒：鐵雖好，但也要注意補充適量，如果兒童體內鐵過量也不好，各位家長千萬不要盲目地給孩子不補鐵哦，最好在專業醫師的指導下適量補充，如果孩子缺鐵症狀得到改善，就需要適當減量補充了。
