很多人不知道拿萵筍怎麼辦,涼拌可,炒肉可,蒸火腿可,素炒可,關鍵是要動起來,不要光想著怎麼吃啊怎麼吃,怎麼辦而怎麼辦,“夜來思量千條路,明朝依舊賣豆腐”,光是想,做夢都能笑出來的畫面,不用手腳帶動,而光是腦子賣力,那再大的好事,也到不了自己嘴邊.......
*萵筍抱香乾*
原料1:幹辣椒10粒 大蔥1小段
原料2:去皮萵苣半根
原料3:五花肉1小塊 香乾6塊
製作 :1、 萵苣切片
2、 大蔥切片
3、 香乾切條
4、 五花肉切片
5、 鍋燒熱油,放入五花肉片爆出油
6、 放幹辣椒和大蔥片爆鍋
7、 放入香乾條
8、 放入萵苣,爆炒1分鐘
9、 倒入醬油
10、 放入雞精
11、 放入糖調味
12、 翻炒均勻,然後灑上香油出鍋裝盤即可