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狼牙土豆的做法和配方 爽脆麻辣的四川特色小吃
主料土豆2-3個輔料小米辣3個小蔥3根花椒麵適量海椒面適量醋適量香油適量生抽適量芝麻適量孜然粉適量製作步驟1.土豆去皮洗乾淨,用狼牙土豆專用刀切成粗細均勻的土豆條,泡水裡去掉多餘澱粉備用。2.熱鍋下油,將油燒熱,油一......
2016-09-11
河北邯鄲特色小吃:一簍油水餃的做法
你有吃過一簍油水餃嗎?一簍油水餃是有名的河北邯鄲小吃,由於吃時流油,所以叫油水餃。下面,一起來看看一簍油水餃的做法吧!鮮豬肉絞餡,拌以時令蔬菜,配各種調料,用老肉湯打勻;和麵作皮,包餡成餃煮熟。皮薄見餡,餡抱成丸,油水充......
2019-08-01
去廈門尋找美食,廈門特色小吃大推薦
廈門的小吃很多,其中以燒肉粽、土筍凍、沙茶麵和花生湯最為有名,不過其實閩南地區的小吃都很相像,就好像花生湯,都是福州和廈門的特色小吃,而福建的海蚵煎又和臺灣的蚵仔煎相像,不過無論如何,是吃貨的你,去到廈門都能大飽口福......
2019-02-27
廣東特色小吃:芋頭糕
芋頭的營養價值很高,廣東人不像北方人,直接把芋頭整個煮熟後就吃。廣東人更講究食物的搭配以及做法,因此,芋頭糕就誕生了。很多廣東人家喜歡在過節的時候自制芋頭糕。食材主料200g芋頭100g臘肉150g粘米粉配料少許食鹽少許......
2015-04-15
廣東特色小吃:倫教糕
很多人都說吃在廣東,但是順德人就覺得吃在鳳城。順德的美食文化淵源流傳,不管是桌上的菜式,還是街邊的小吃,都有不同的典故。順德倫教糕,美味鮮甜,快來看看怎麼做吧。倫教糕的做法主料:秈米粉(幹、細)1500克輔料:西谷米150克,......
2015-01-05
印度飛餅的做法及配方 美味地道的印度特色小吃
主料麵粉270克水100克鹽3克糖5克煉奶8克雞蛋一個輔料蘋果丁糖少許製作步驟1.把鹽、糖、雞蛋和煉奶放入盆中、倒入水,攪拌均勻。2.放入麵粉,攪拌均勻,揉至麵糰光滑,分成三等份。3.表面塗上食用油,包起來,放冰箱半天以上。4.......
2019-08-18
雲南特色小吃:吐司卷
我們常吃的吐司卷都是用麵包捲成的,你吃過雲南的小吃土司卷嗎?快跟小編來體驗一下雲南的特色小吃:吐司卷吧。主料大米2杯輔料吐司30根酸菜1勺吐司卷的做法1.酸菜切碎,也可以用料理機2.吐司切細條,炸金黃撈出3.在米皮上邊......
2015-09-14
山西大同特色小吃推薦:刀削麵和黃糕
去到山西大同,不得不嘗的就是大同的刀削麵,作為中國的五大面食名品,你還會錯過嗎?至於小編也會在本文中介紹的黃糕,也是大同的傳統小吃,雖然如今將黃糕作為主食的人已經少了,但是去到大同的你,還是不要錯過啊!刀削麵刀削麵的......
2015-07-03
老北京特色小吃:艾窩窩的做法介紹
相信不少人都吃過老北京艾窩窩,當然可能北京人就更喜歡了!那麼老北京艾窩窩的做法是什麼呢?雖然艾窩窩的做法有些複雜,但是如果自己在家能做出一個香噴噴的艾窩窩,是不是感覺更加幸福呢?老北京艾窩窩的做法原料:糯米100......
2019-08-24
陝西特色小吃:油潑面的做法
油潑面,是陝西一種很有特色的主食。油潑面由周朝的禮面發展而來,宋元時代又叫水滑面,也叫拉麵、拽面、抻面等。那麼你吃過油潑面嗎,喜歡吃辣的朋友可千萬不要錯過了!下面,親親寶貝小編介紹以下油潑面的做法吧!油潑面的做法......
2012-10-25
北京美食特色小吃推薦
說起吃客,那就是要吃遍各個地方。對於北京——這個一國之都,千萬不能錯過。北京特色小吃就如同北京的歷史一樣聲名赫赫,有人說沒去過北京小衚衕不算去過北京,同樣,沒品嚐過北京特色小吃也不算到過北京,下面就為您......
2019-02-02
廣東特色小吃:及第粥
荔灣艇仔粥相信很多人都聞其名去試過,與之並排相稱的及第粥,你又知道它的由來嗎?為什麼有個威武的名字叫狀元及第粥呢?及第粥是怎麼做的呢?及第粥的介紹:及第粥是一味融粥與菜料為一體的風味小吃,早年間流行於民間,因為有......
2015-10-03
北海特色小吃推薦:牛腩粉和梅香魚
很多人,特別是廣東人選擇短線旅遊,或者選擇一個度假的地方,北海都是一個會考慮的城市。北海安靜,北海有獨特的魅力,那麼在北海,你又能找到什麼美食呢?北海又有什麼特色美食呢?牛腩粉牛腩粉是北海著名的傳統風味食品。因以調製......
2013-06-20
廣東特色小吃:茶樹菇燉排骨
廣東有很多美味的小吃,那麼在這裡就為大家推薦一道有名的特色小吃,茶樹菇燉排骨。相信在這道菜的做法為大家講解了之後就會更加喜歡廣東美食了。做法:煲口味:鹹鮮味難度:初級入門人數:2人份準備時間:60分鐘烹飪時間:<數小時材......
2018-08-01
保定特色小吃:白肉罩火燒
白肉罩火燒,是保定的名小吃!他有豐富的蛋白質,又不含多餘的脂肪,而且配合不同的醬料能令人回味無窮!下面,聽親親寶貝小編好好介紹這一道:白肉罩火燒!翻開中國旅遊出版社的《中華小吃》,白肉罩火燒赫然醒目。提起這道名吃,人......
2016-02-28
廣東特色小吃:裹蒸粽
廣東的端午節,也叫粽子節。粽子的做法有很多種,其中廣東最著名的要數肇慶的裹蒸粽了。肇慶的裹蒸粽一年四季都可以買得到,而且味道絕對是一流的。材料主料:長糯米1斤綠豆仁1/2斤五花肉,幹蓮子,栗子,蛋黃,雞肉各適量香菇約20朵......
2016-08-26
廣東特色小吃:蘿蔔牛雜
蘿蔔牛腩是冬天補身暖胃的菜色,但是如果作為廣東的特色小吃,就要數蘿蔔牛雜了。很多街頭小吃,吆喝喊著蘿蔔牛雜,風味才是最獨特的。想要做美味的牛雜拌拌飯,快看下文吧。原料:白蘿蔔、牛肚、大腸、牛肺。輔料:香蔥、八角、香......
2017-04-17
瀋陽特色小吃推薦:李連貴燻肉大餅、老山記海城餡餅
對於瀋陽這座發展中的城市,其工業和經濟的發展已經很迅速了,與此同時,她美味的食品也是吸引各地遊客的一個重要方面。李連貴燻肉大餅李連貴燻肉大餅是吉林省四平市著名傳統風味之一,1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連......
2012-11-22
滿煎糕製作方法 泉州超好吃特色小吃做法
主料普通麵粉250g白糖80g小蘇打4g泡打粉4g清水400g輔料紅糖適量熟花生碎適量製作步驟1.將麵粉、泡打粉、小蘇打和白糖混合均勻,加入清水,攪拌均勻,形成細滑的麵糊,使勁攪拌,儘量使麵糊中沒有疙瘩。2.麵糊靜置至少15分鐘後,......
2012-11-22
廣東特色小吃:腸粉
廣東的特色小吃之一腸粉的做法有很多種,廣東主要有三種人群,廣府人、客家人、潮汕人,這三個地區的腸粉都各有千秋,讓你流連忘返。小編今天教大家的是最簡單的廣府人的腸粉製作。食材明細粘米粉90g粟粉或澄粉30g水300ml適......
2018-01-20
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