雞蛋的營養價值高，產婦坐月子時適宜多吃雞蛋，能夠起到調理身體的作用。但是產後吃雞蛋也有禁忌喔。我們一起看看新媽媽產後吃雞蛋常見的三個誤區吧。
我們都知道雞蛋的營養價值很高，它含有我們身體最需要的完全蛋白質，加上坐月子吃雞蛋的傳統習慣，因此產後新媽媽就會吃很多雞蛋。其實，產後新媽媽吃雞蛋並不能盲吃，否則可能會影響產婦的身體健康。產後吃雞蛋，要注意以下的3個誤區：
誤區一：產婦吃雞蛋越多越好
產婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用後會導致肝、腎的負擔加重，引起不良後果。在食入過多蛋白質後，還會在腸道產生大量的氨、羥、酚等化學物質，對人體的毒害很大，容易出現腹部脹悶、頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀，導致“蛋白質中毒綜合徵”。
蛋白質的攝入應根據人體對蛋白質的消化、吸收功能來計算。一般情況下，產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了。因此，產後新媽媽吃雞蛋的時候一定要注意量!
誤區二：常吃雞蛋膽固醇偏高
其實這是不會發生的!因為蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，順利通過血管壁而被細胞充分利用，從而減少血液中的膽固醇。
蛋黃中的卵磷脂消化後可釋放出膽鹼，進入血液中進而合成乙醯膽鹼，是神經遞質的主要物質，可提高腦功能，增強記憶力。
誤區三：生雞蛋更有營養
生吃雞蛋不僅不衛生，還容易引起細菌感染，而且營養價值也不高。生雞蛋裡含有抗生物素蛋白，影響食物中生物素的吸收，導致食慾不振、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。
另外，生雞蛋內含有“抗胰蛋白酶”，會破壞人體的消化功能。至於那些經過孵化、但還沒有孵出小雞的“毛雞蛋”，就更不衛生了。
因此，產後新媽媽吃雞蛋的時候也一定要注意，不能走進以上的3個誤區哦!
