剖腹產一週後可以適量吃雞肉,最早也必須在排便後才食用。
雞肉屬於比較補又比較油膩的食材,而產婦在產後一週內都應飲食清淡,多吃蔬果,在一週後才宜適量吃點雞肉,否則會導致產婦難以消化、進補過度、堵奶等。若實在想吃雞肉,也必須要在排便後方可食用,否則未恢復正常的腸胃進食大量固體會導致產婦便祕、腸梗阻等。
產婦吃雞肉注意事項
1、剖腹產一週後可以適量吃雞肉,最早也必須在排便後才食用。
2、產婦最好多喝雞湯,少吃雞肉,雞湯有營養、能催奶還易消化。
3、若要下奶,產婦最好吃公雞燉湯,而不是母雞燉湯。公雞含有的雄激素有對抗雌激素的作用,會使乳汁增多。
4、若產婦尚未開奶或奶房發脹無奶,不要吃公雞下奶,否則反而出不來奶水,還可能導致乳腺炎。
5、產婦喝雞湯的話最好把最上面的一層油去掉,避免產婦攝入油脂過多導致肥胖。
產婦怎麼吃雞肉好
1、清燉烏雞湯
材料:烏雞1只,香蔥2棵,生薑1小塊,料酒2小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。
做法:
(1)烏雞宰殺洗淨,放沸水中焯水,除去血水。
(2)把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內,用大火燒開後,改小火燉2小時,加入精鹽、味精即可。
2、阿膠棗烏雞湯
材料:烏雞,阿膠,紅棗,龍眼,桑葚,覆盤子。
做法:將上述材料洗淨後用老火清燉。
3、玉米板栗雞湯
材料:板栗,玉米,雞肉,薑片,蔥段,少許鹽。
做法:
(1)雞肉洗淨,斬段,放入煲中,加入足量的水、蔥、薑片,大火燒開,改小火燉1個小時。
(2)將玉米切斷,板栗去殼,放入煲中,繼續小火燉1個小時。
(3)最後放少許鹽調味即可。