1、雞蛋洗淨後煮熟,剝殼去蛋白;
2、取1/4蛋黃加開水少許,用勺調勻成糊糊狀,不可太稀或太稠。
3、成半流狀,用小勺餵食。
4、觀察寶寶的反應。
說明:
只要孩子腸胃適應,不腹瀉、不嘔吐,可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。
1、分離蛋黃,可以用分離器。
2、加入與蛋黃同量的溫水攪開。
3、蒸鍋內倒入適量溫水,碗放入蒸屜。
4、看著開鍋後蒸三分鐘即可。
第一種:蛋黃米粉糊
熟蛋黃+米粉+白開水,調成糊狀
第二種:蛋黃蛋羹
一份生蛋黃+三份水,攪拌均勻,蒸熟。
第三種:蛋黃菜泥蛋羹
一份生蛋黃+半份菜泥+三份水,攪拌均勻,蒸熟。
第四種:蛋黃豆腐蛋羹
一份生蛋黃+半份碾碎的豆腐+三份水,攪拌均勻,蒸熟。
第五種:蛋黃增稠菜粥
一份嬰兒蔬菜米粥,最後把一個攪勻的生蛋黃倒入,慢慢攪拌,蛋黃全部熟後關火。
第六種:蛋黃增稠麵湯
一份嬰兒蔬菜麵湯,最後把一個攪勻的生蛋黃倒入,慢慢攪拌,蛋黃全部熟後關火。
1、米粉:嬰兒輔食新增第一位
選擇原味米粉,最好選擇強化鐵的原味米粉, 因為這個時期的小朋友,很多都會出現缺鐵性貧血。
2、菜泥:嬰兒輔食新增第二位
從綠葉蔬菜、或者南瓜胡蘿蔔等根莖類食物新增均可,強調一種一種的新增,在新增過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能,及時做調整。
3、果泥:嬰兒輔食新增第三位
蘋果、香蕉為首選,隨後逐步擴大範圍。也是強調一種一種的新增,在新增過程中隨時觀察發現哪一種有過敏可能,及時做調整。
4、蛋黃:嬰兒輔食新增第四位
因為含有動物蛋白,所以需要嬰兒胃腸道已經接觸過一些輔食後再新增,此時胃腸道功能及適應性都有增強,此時新增可以降低過敏發生機率。