雞蛋的營養豐富,也是許多小寶寶的最愛,對於它的吃法也有很多,本文就來告訴媽媽們一款新的吃法,用薄荷葉來煎蛋,既營養又美味哦,下面我們就來看看它的具體制作方法:
原料:
雞蛋3個,薄荷葉若干
寶寶美味食譜:薄荷煎蛋
製作:
1、摘下的薄荷葉用清水稍微洗一下,瀝乾。、
2、雞蛋打散,用植物油、鹽,和一點點生抽,調味攪勻;
3、熱鍋,放油,趁油溫不是太熱的時候倒入蛋液,緊接著就在蛋液的上面放上薄荷葉;
4、小火慢慢煎蛋,用鍋鏟輕輕挑起蛋的一邊,翻過去成蛋角狀,兩面煎至金黃即可。