一般寶寶6個月之後就可以添加少量的山藥。8個月寶寶完全可以吃山藥，這個時候大小的寶寶消化功能不是很健全。
所以山藥可以食用但不宜多吃也不能直接給寶寶吃，需要經過一定的處理後寶寶才能使用，以免不消化積食。
日常可以將山藥製作成山藥泥、山藥粥，或者山藥骨頭燙等一起熬湯給寶寶食用。
1.給寶寶吃山藥的情況下，一定要將山藥煮熟透後食用，因爲生山藥含有一定的毒素，寶寶食用不僅不容易消化，還很可能引起身體不適感。
2.給寶寶輔食裏面添加山藥最好蒸煮不要煎炸，對於腸胃還不健全的寶寶們很容易影響食慾，同時也會引起上火、消化不良的症狀。
3.寶寶大便乾燥的情況下不宜食用山藥，因爲山藥本身有收澀的作用，而大便乾燥期間食用更容易導致寶寶上火。
1.奶香山藥泥
材料：山藥一節，牛奶半杯。
做法：山藥洗淨，去皮，切片。有的人手會對山藥過敏，去皮切片的時候最好帶上一次性手套。
電飯鍋中加水放入山藥蒸，蒸時最好將山藥直接放在蒸屜上，或用帶孔的蒸盤，以免存有水分影響口感。
放入電飯鍋蒸約20分鐘後取出，將熟山藥片取出放涼，裝入食品保鮮袋中。
用擀麪杖將其擀壓成泥狀，沒有擀麪杖的你，就學我用保鮮膜的棍內筒壓也可以。把壓碎的山藥泥裝入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。
然後把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。這碗山藥泥的做法雖然簡單，但味清香微甜，很是不錯。
2.山藥汁
材料：山藥200克，牛奶250ml，蜂蜜50克，涼白開50ml。
做法：山藥洗淨切成斷放入鍋內隔水蒸熟(約20分鐘)放涼去皮備用。
將去皮後的山藥斷放入攪拌機內，加入牛奶和蜂蜜、涼白開。
攪拌約1-2分鐘即可。
