柑橘類的水果特別容易引起寶寶過敏，所以專家建議寶寶在八個月後再吃橙子比較好，橙子中含有豐富的維生素，對於寶寶的生長髮育也是很有好處的，可以將橙子切成小塊或者榨成鮮果汁給寶寶食用。
橙子中含有豐富的維生素C，膳食中缺乏維生素c，可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。所以寶寶食用橙子對智力發育很有幫助。
另外橙子所含纖維素和果膠物質，可促進寶寶腸道的蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。但不能一次吃得過多，儘量一天不要超過一個橙子。
健康小貼士：營養專家建議不要將水果泥加入米粉中餵養寶寶，這樣就不會使寶寶出現對主食味道的錯覺，爲長大後自然接受鹹味主食做準備。
1、橙子不宜和蘿蔔一起吃， 蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。若這時進食橘子，橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
2、牛奶中的蛋白質易與橙子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。
3、橙子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，飯前或空腹時吃橘子對胃不利。
橙子燉瘦肉
1、橙子用淘米水、生粉水或者麪粉水浸泡半個小時以上，然後搓洗乾淨放進燉盅。
2、瘦肉放沸水中焯出泡沫撈起放進燉盅;生薑、冰糖一併放進燉盅。
3、燉盅裏倒進兩碗開水，蓋好蓋子，水開後燉1個半小時即可。
香橙燉蛋
準備材料：橙子2個、雞蛋2個、牛奶50ml、糖20g。
做法：
1、將橙子從頂端三分之一處切開，擠出橙汁備用。
2、將橙子內部的筋膜去除乾淨，橙汁里加入糖攪拌至融化。
3、用小茶篩過濾掉橙汁中的果渣，取出果汁留用。
4、橙汁和牛奶備好，雞蛋打入碗中攪打散，加入約60克橙汁攪勻，再加入等量的牛奶攪拌均勻。
5、再用小篩過濾掉雜質，空橙子放入小碗內固定，再倒入牛奶香橙液至八分滿，表面包上保鮮膜。
6、蒸鍋水開後，將橙子放入，中火蒸20分鐘(小碗直接蒸制的8分鐘即可)。
