輔食添加對寶寶身體發育很重要！一般來說嬰兒輔食添加有八大原則：
1、與寶寶的月齡相適應。
2、一種到多種。
3、輔食要鮮嫩、衛生、口味好。
4、進食時的心情要愉快。
5、從稀到稠。
6、從細小到粗大。
7、遇到不適要立刻停止添加。
8、吃流質或泥狀食品不宜過長。
輔食添加一能彌補單純奶製品營養素不足的問題，促進孩子健康生長；二能訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。
最早添加的輔食應該與寶寶身體需要的營養素有關。滿4個月後應給寶寶添加富含鐵的米粉及蔬菜泥等，在米粉中添加菜泥、肉泥、肉湯等，不僅容易消化，還具有比較好的味道和形狀。
首次給嬰兒輔食添加前，一定要對寶貝的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估，確定其狀態良好且有食慾的情況下，纔可以開始添加輔食。一週歲以內的嬰兒仍是要以奶爲主，每天要在保證700-800ml奶量的基礎上添加輔食。最先添加的輔食應是營養米粉，之後隨着寶寶的長大，可以逐步添加果蔬泥、稀飯、麪條、蛋黃、豆腐、菜末、肉末、餃子等。
嬰兒輔食的添加必須與寶寶的月齡相適應。根據寶貝的消化能力及營養需求循序漸進，過早或過晚都不好。
寶寶吃完後不哭不鬧，睡眠也很好；定期測量身高、體重、頭圍等，數據都在正常範圍內—這就知道輔食的添加是足夠的了。6個月前每月帶孩子體檢1次，6個月到1歲期間可每兩個月帶孩子體檢1次；1歲後可以每三個月體檢1次，直到入幼兒園。
各類輔食添加的比例應該是多少
沒有絕對要遵循的比例，可以靈活安排，尤其是1歲以內的嬰兒，添加輔食的前提是每日奶量比較穩定，每次奶量180ml左右，總量每日600-800ml。穀類40-110g，蔬菜25-50g，水果25-50g，蛋黃15g或雞蛋50g，魚、禽、畜肉25-40g，生長髮育正常。
爸爸媽媽們們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養量，卻往往忽視培養寶寶進食的愉快心理。在剛開始給寶寶喂輔食時，有些寶寶不適應新食物的味覺，也不適應通過小勺進食，可能會選擇拒絕，表示不願吃，媽媽們不要着急，給寶寶一段適應的時間，要循序漸進的誘導，進食時最好選在寶寶心情愉快和清醒的時候。據報道有的寶寶在接受一種新食物時最多在喂到第15次時才適應。所以，千萬不可強迫寶寶進食，因爲這會使寶寶產生受挫感，給日後的生活帶來負面影響。
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