據醫學研究調查顯示，母乳能較嬰兒配方奶粉提供更多量的新生兒視網膜及大腦灰質發育原料，對早產兒助益尤大。
這項由臺灣小兒科醫師所做的報告，是以最近對兩醫院90名新生兒爲研究對象。其中60名新生兒是以嬰兒奶粉哺育，30名新生兒則哺以母乳。
研究人員分別在嬰兒1~2個月大時，採取嬰兒血清樣本，分析血清中的脂肪酸成分，結果發現哺母乳的嬰兒血清中的長鏈多元不飽和脂肪酸量，較餵哺嬰兒奶粉的對照組，高出2％以上。
由於這些不飽和脂肪酸爲新生兒視網膜及大腦灰質發育的主要原料，對嬰兒的運動及視力發育頗有幫助。完全缺乏長鏈不飽和脂肪酸，會妨礙嬰幼兒的大腦發育。因此，專家們建議母親還是親自哺乳爲宜，尤其是早產兒，更應強調母乳餵養。
