很多人在餐廳吃咖哩的時候都知道，一般咖哩都搭配著土豆，那麼如果自己在家做咖哩土豆的話怎麼做呢，其實咖哩土豆不難做，你可以試著做哦！
很多人在餐廳吃咖哩的時候都知道，一般咖哩都搭配著土豆，那麼如果自己在家做咖哩土豆的話怎麼做呢，其實咖哩土豆不難做，你可以試著做哦！
咖哩土豆
材料
土豆2個，咖哩小半塊
做法
步驟1：洗淨土豆去皮，然後切大小適合的塊。
步驟2：鍋中少許油微熱的時候，開小火放入咖哩塊，翻炒融化成粉狀。
步驟3：然後倒入土豆塊，翻炒幾下把融化的咖哩裹在土豆上；再加適量的水，大火燒開後，改小火燜煮，大概燒10分鐘這樣後，加少許鹽。
步驟4：最後繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度，大火收汁即可。
