首先:阿膠是藥食同源,性溫和的滋補品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的時候吃效果最佳。
其次:從俗語“冬季進補,來年打老虎 ”來看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間。
冬季吃阿膠最好的原因1、因為阿膠屬於滋膩補藥,在熱天服用,不易消化吸收,冬季出汗少,吸收更好。
2、阿膠的服用時間較長,如果儲存不當,尤其是在較高的環境氣溫下,很容易變質。
3、冬季氣候嚴寒,新陳代謝減慢,人體需要增加熱量,食慾旺盛,此時吃阿膠有利於身體進補。
在一天之中,阿膠最佳的服用時間是在早飯和午飯後的30分鐘-60分鐘之間。
女性體質虛弱,月經不調的話,通常在經期後3-7天,開始吃阿膠最好。產後惡露乾淨後也可以食用阿膠以滋陰補血。