一般來說,我們吃的新鮮的蓮霧裡面是沒有果核,但有些人發現自己買的蓮霧有核,想問這樣的還能吃嗎?
蓮霧裡面有核嗎
自然生長的蓮霧裡面是有核的。
自然情況下,每年的5-7月份是蓮霧的繁殖期,在這期間生長的蓮霧是會長核,也就是有籽的,其他非繁殖時間就不會長核。因為人工干預情況下繁殖生長的蓮霧,果農為了果實好看會噴灑不少於四次花激素,而這會抑制蓮霧長籽。
蓮霧裡面的核能吃嗎
不能吃。
蓮霧裡面的核其實就是蓮霧的種子,這個是不能吃的,它就好像我們吃桃、李等水果樣,核都是不能吃的,不過可以放在花盆裡面,種盆栽。
蓮霧可以整個吃嗎
可以整個吃。
現如今市面長的蓮霧大多都是沒核的,所以是可以整個食用的。當然若是買到有核的蓮霧,則核不能吃。
另外,蓮霧有些部位味道不好,可根據情況去掉。比如蓮霧頭柄和肚臍處都有點酸澀,食用前可以去掉,然後將剩下的蓮霧果肉切成小塊,用牙籤叉起來食用,味道更好。