建議7個月以後
玉米中含有豐富的鈣、鎂、硒、維生素E和亞油酸等元素,能促進寶寶的視覺發育,還能提高寶寶的抵抗力,建議在寶寶滿7月齡後適時新增。
寶寶怎麼吃玉米最好
比較小的寶寶,如果還沒有消化和咀嚼功能,或者從未吃過輔助食物,建議父母將玉米榨汁給寶寶喝,每次一小杯即可。不宜過量,以前引起寶寶腸胃不適。如果是已經添加了輔食的寶寶則可以喝玉米粥,也可以榨新鮮的玉米汁或是玉米糊。寶寶三歲以後便可以煮新鮮玉米給寶寶自己咬食了,玉米煲湯也很滋補,且味道鮮美,但每次均不宜過量。
寶寶吃玉米的好處
1、有助智力發育:
玉米中有一種叫穀氨酸的物質,可以促進大腦的智力發育。且玉米中除了穀氨酸還富含大量的維生素和脂肪酸等有益於寶寶生長髮育營養物質,在促進大腦智力發育的同時,起到健腦功能。所以,有時間家長不妨適當地給寶寶食用玉米。做法可依據不同年齡段的寶寶選擇不同的做法,以便寶寶食用和吸收。
2、有利於促進生長:
玉米內所含的營養物質超出等同的大米和小麥。寶寶在生長髮育過種中,身體代謝好,對維生素的需求較大,而玉米中所富含的維生素是大米和小麥的5-10倍之多。尤其是玉米內的維生素B2,在寶寶的生長髮育中必不可缺,可起到促進寶寶面板和頭髮的健康生長和發育。在缺少維生素B2的情況下,會影響到人體對微量元素鐵的吸收,有可能導致寶寶貧血,阻礙寶寶的健康成長。
寶寶吃玉米注意事項
無論在什麼情況下,父母給寶寶餵食玉米,一定要是熟食,不能生吃玉米或是半生不熟的玉米,食物在不熟的情況下會導致寶寶腹洩。寶寶不適宜吃油炸過的玉米和爆米花,因其在製作過程中產生了有毒物質。另外寶寶不適宜吃生硬的老玉米,如果家長要餵食老玉米,建議磨成玉米粉之後再做玉米糊給寶寶食用。
寶寶吃玉米推薦食譜
玉米糊
1、食材:
新鮮玉米半個。
2、做法:
(1)用刀將玉米粒削下來,攪拌成漿。
(2)用紗布將玉米汁過濾出來。
(3)煮成粘稠狀即可。
玉米土豆豬肉濃湯
1、食材:
土豆30克、裡脊肉30克、胡蘿蔔30克、新鮮玉米粒50克。
2、做法:
(1)土豆和胡蘿蔔切小塊,玉米剝粒,一起放入輔食機中蒸熟。
(2)玉米粒倒入攪拌杯中,加水攪拌,攪拌得細膩一點,再過篩取汁,放置一旁待用。
(3)裡脊肉切小片,冷水入鍋,大火焯水2分鐘,撈出後清洗一下,放入輔食機中攪碎。
(4)土豆和胡蘿蔔可以根據寶寶的咀嚼和消化能力調整性狀,用輔食機攪拌細膩。
(5)起鍋倒入少量清水,加入玉米糊和肉末,小火煮開後再煮1分鐘,千萬不能用大火哦,否則會結鍋的。
(6)加入土豆和胡蘿蔔後轉小火,邊煮邊攪拌,再煮1分鐘左右就可以出鍋了。
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