女性在懷孕期間適量補鈣很重要,蝦皮富含蛋白質、鈣、鋅等營養成分,是孕婦補鈣的佳品。那麼孕婦怎樣吃蝦皮補鈣呢?接下來,我們一起看看孕婦蝦皮怎麼吃補鈣吧!
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮炒菠菜
材料:菠菜400克、蝦皮10克、植物油10克、蔥適量、姜適量、蒜適量。
做法:
1、將菠菜洗乾淨,切成3釐米長的段。
2、幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨,將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後,放入蔥花及蝦皮炒,將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮燴蘿蔔
材料:白蘿蔔250克、蝦皮20克、水發粉絲50克、雞湯適量、鹽適量、香菜末適量。
做法:
1、鍋中熱油,放入蝦皮煎炒至蝦皮油亮、發出香味時放入白蘿蔔絲翻炒。
2、再加入雞湯和粉絲,湯汁燒開後加鹽,撒上香菜末即可。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮紫菜豆腐羹
材料:蝦皮10g、紫菜10g、嫩豆腐250g、雞蛋1個、蔥花適量、鹽適量、雞精少許、香菜少許、香油少許、水澱粉適量、高湯1000ml。
做法:
1、豆腐切小塊淡鹽水浸泡10分鐘。
2、高湯倒入湯鍋中。
3、加入紫菜和蝦皮煮開。
4、在加入豆腐。
5、加入鹽調味。
6、煮上2分鐘淋入水澱粉勾芡。
7、然後在淋入雞蛋液攪拌均勻。
8、加入少許雞精,淋入香油關火。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮粥
材料:東北大米80g、蝦皮3g、油適量、鹽適量、菠菜1棵。
做法:
1、備好材料:東北大米80克、菠菜一棵、蝦皮3克。
2、蝦皮清洗乾淨;菠菜清洗乾淨後,隨意切幾刀備用。
3、將米淘洗乾淨,注入約1000毫升清水。
4、大火燒開,轉小火,約燉45分鐘。
5、然後將蝦皮投入煮好的粥鍋裡。
6、再將菠菜加入粥裡。
7、攪均,鍋再開,蝦皮粥就煮好了。
8、吃時可以根據各人口味調入鹽和香油。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:蝦皮海帶湯
材料:海帶100g、胡蘿蔔50g、油豆腐8塊、蝦皮10g、小蔥適量、鹽適量、雞精少許、香油適量、姜適量。
做法:
1、海帶洗淨,其他食材備用。
2、海帶切斜片,油豆腐切半,胡蘿蔔切片。
3、鍋中加少許油爆香蔥花。
4、加入胡蘿蔔油豆腐翻炒片刻。
5、再加入海帶翻炒。
6、加入適量的清水。
7、煮上5分鐘後加入蝦皮。
8、加蓋繼續煮上5-8分鐘。
9、加入鹽調味。
10、加少許雞精。
11、淋入香油。
12、拌均勻關火。
孕婦蝦皮怎麼吃補鈣:冬瓜蝦皮湯
材料:冬瓜500g、蝦皮2大勺、蒜2顆、油適量、鹽適量、香油適量、雞粉適量。
做法:
1、首先將去皮冬瓜切片、蒜子切末。
2、鍋中放入油,下入蒜末,煸香。
3、接著倒入冬瓜片,翻炒片刻後,倒入小半鍋清水,水開時,倒入洗淨的蝦皮,蓋上蓋鍋蓋,煮三分鐘。
4、隨後加一勺鹽,撒少許胡椒粉,淋入適量麻油拌勻,即可享用。