1.奇異果
含有豐富營養元素的奇異果,可謂是水果中的營養之王,富含胡蘿蔔素、維生素C、精氨酸、大量的ALA酸,能有效改善頭髮乾燥情況、維持水分。
2.香蕉
香蕉富含富含維生素2、B6,能保護頭髮、延緩頭髮老化。它還有緩解便祕治痔瘡的功效,但得注意忌口,不要吃辛辣食物,多運動。
3.柑橘
柑橘類水果含有豐富的維生素C,能幫助身體更好的吸收鐵,並且維生素C在膠原質生長中起著非常重要的作用,能促進膠原合成,進而促進頭發生長。
4.木瓜
木瓜同樣含有豐富的維生素C,同時,木瓜中的鐵、胡蘿蔔素、葉黃素都能為頭髮提供多種營養、去除老廢的蛋白質堆積,為頭髮提供深層潔淨和滋養。
乾果篇
1.全穀類食物
全穀類食物包括小麥、燕麥等食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B等營養元素,適當攝取這些食物有利於頭髮的健康。
2.杏仁
杏仁中含有豐富的維生素E和鋅,可以降低膽固醇,是治療掉髮的超級食品。
3.葡萄乾
葡萄乾富含鐵元素,有利於血色素的生成,可促進血液迴圈。常吃葡萄乾可以將養分送達身體的組織和器官,頭髮的生長也因此得到更大的動力。
4.黑芝麻
中醫理論指出“黑色入腎”,“黑色”即指黑芝麻、黑米一類的黑色食物,腎強健了,頭髮便會烏黑、不易脫落。黑芝麻糊、做粥都是不錯的選擇。
菜譜篇
枸杞黑豆燉羊肉
材料:枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜,鹽適量調味。
做法:
1.先將羊肉洗乾淨切成塊狀,用開水氽去腥味。
2.將枸杞子,黑豆分別淘洗乾淨,與羊肉共同放入鍋內,加水適量。
3.先用大火煮開後,改用小火煲2個小時,加入調味品即可食用。每日一劑。
功效:有補腎益氣,養血生髮的功效,尤其適宜產後腎氣不足引起的脫髮者食用。
何首烏核桃燉豬腦
材料:何首烏30克,核桃仁10顆,豬腦一個
做法:
1.何首烏適量用水煎煮20分鐘左右,去渣留汁。
2.用汁再把10顆核桃仁煮一下,然後在放入豬腦適量。
3.煮熟後加一些調味品就可以吃了,每天一次或者隔一天一次。
功效:何首烏是很好的生髮食物,核桃和豬腦有很好的益氣補血效果,尤其適合腎虛型脫髮。
龍眼人蔘枸杞瘦肉湯
材料:20克龍眼,人蔘6克,15克枸杞,150克豬瘦肉。
做法:
1.將20克龍眼,人蔘6克,15克枸杞,150克豬瘦肉分別處理後一起放入鍋內,加適量水。
2.用小火隔水慢燉至熟透即可。
功效:具有補元氣,養血生髮,尤其適合產後氣虛脫髮者使用。
粥類篇
海帶粳米粥
材料:適量海帶,50克粳米
做法:
1.取適量海帶洗淨晒乾後研磨成粉末。
2.與50克粳米一起煮成粥,每晚睡前喝一小碗。
功效:具有滋養頭髮、黑髮的效果,有效防止和治療脫髮。
黑芝麻粳米粥
材料:黑芝麻20克,50克梗米。
做法:
1.將20克黑芝麻炒焦研磨成粉。
2.將磨成粉的黑芝麻和50克粳米一起煮成粥,加適量糖或鹽即可食用。
功效:具有補腎潤腸,烏髮美容的功效。
核桃粳米粥
材料:核桃仁50克,100克粳米。
做法:
1.將50剋核桃仁研磨成粉末。
2.將核桃粉末與100克粳米一起加水煮成粥,每天早晚各食用一次。
功效:可以補充產後體虛,還有烏髮黑髮的效果。
原則篇
1、補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2、補充植物蛋白。頭髮乾枯,髮梢裂開,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素,原因是體力和精神過度疲勞,長期過食純糖類和脂肪類食物,使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多,所以要少吃。
4、補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關,補碘能增強甲狀腺的分泌功能,有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5、補充維生素E。維生素E可抵抗毛髮衰老,促進細胞分裂,使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。