0-6個月嬰兒飲食概述
0-6月寶寶每公斤每天需要熱量100卡，6-12月則是90卡。體重4.5公斤的2個月寶寶，一天需要熱量4.5 *100＝450卡，每一百毫升的奶(配方奶)可供約67卡，依此每天約喝700毫升配方奶才足夠熱量。
堅持母乳優先原則，因為母乳是最適合寶寶的食物。純母乳餵養，可以減少傳染病的發生及死亡率的增加，並可以促進嬰兒適當的生長和發育。若無法以純母乳餵養嬰兒，應使用嬰兒配方食品，而非一般食品。
每階段的飲食重點
0-3個月餵養重點1.純母乳餵養
按需餵養。寶寶的營養熱量完全100%來自奶水，無須額外新增其他食物。出生2-7天，每1-2小時喂一次。
媽媽如何知道寶寶是否獲得足夠營養可依據以下幾個指標：
1.小便一天6次以上，大便2-4次，呈金黃色糊狀。
2.嬰兒體重平均每週增加150g左右，滿月時增加600g左右
3.嬰兒表情快樂，反應靈敏，入睡時安靜、踏實
4.餵奶時伴隨嬰兒的吮吸動作有無“咕嚕咕嚕”的吞嚥聲音
5.哺乳時母親有下乳感，哺乳後乳房變柔軟
6.寶寶發育對照生長曲線圖在正常範圍
2.人工餵養
新生兒頭兩週需要的奶量相對較少，5-6個月時每次進食奶量達到最高值，5-6個月後雖然每次進食奶量仍高，奶對滿足嬰兒總的營養需求的作用和意義開始減小。
寶寶的營養熱量80-90%來自奶水，建議寶寶在此階段開始新增輔食，這時的輔食以練習寶寶的咀嚼吞嚥和觸味覺，不是主要營養來源，因此不可自行減奶量，每天可喂副食品1-2次。
純母乳餵養的寶寶建議6個月開始新增輔食
嬰兒配方食品餵養的嬰兒，在滿4個月以後，要注意鐵質的補充
以嬰兒配方食品餵養的嬰兒，可於4-6個月開始新增輔食。
4-6個月輔食新增原則
一種輔食應經過5-7天適應期，再新增另外一種，首選米分類，因為大米蛋白質很少過敏。
由稀到稠：剛開始新增米粉時可衝調稀一些，更容易吞嚥。習慣後逐漸變稠。
量由少到多，質地由細到粗：開始的食物量可能僅1勺，逐漸增多。開始時質地製成泥或汁，以利吞嚥。
因人而異：嬰兒的生長髮育有較大的個體差異，這也決定了嬰兒對食物攝入量的差異。
可新增的輔食品種
米湯、米粉、粥、蛋黃、魚泥、動物血、肝泥、葉菜汁、果汁、葉菜泥、水果泥（輔食型態以流質為主，如米湯，米粉和稀釋過的新鮮果汁）
若過晚開始接觸輔食，容易造成日後挑偏食、咀嚼較慢甚至可能會有口腔敏感的問題產生喔！
