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韭菜蝦仁炒雞蛋的做法
來源:育娃網 閱讀: 1.03W 次
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主料 新鮮草蝦約15尾 韭菜1把 紅
蘿蔔絲
1/2支 雞蛋3顆 輔料 白
胡椒
粉適量 鹽巴適量
香油
少許 胡椒鹽少許 製作步驟
1.將韭菜切段、紅蘿蔔刨絲,蝦子去殼後挑砂筋再用少許的胡椒鹽與香油抓捏。
2.雞蛋均勻打成蛋液下鍋略炒至6~7分熟起鍋備用。
3.接著陸續放入蝦子、韭菜炒香,最後再放入雞蛋均勻拌炒。
4.起鍋前,加入適量的鹽巴與白胡椒粉調味即可。
本文連結:https://www.yuwawang.com/zh-tw/baobaoyinshi/ertongshipu/37837.html
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