番茄乳酪餅
適合12個月以上的寶寶
今日輔食小貼士
01給寶寶的營養
就工藝而言,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。
02新增要領
番茄能夠生津止渴、補充維生素C,預防感冒。其中所含的番茄紅素,對寶寶預防一些日後的慢性疾病也有輔助作用。
03寶媽有話說
雞蛋的營養價值很高,又是常見的食材,很適合給寶寶做輔食。
食材準備
製作步驟
1.準備食材:番茄半個、雞蛋2個、乳酪15g、麵粉20g、小蔥半根、食用油少許
2.番茄用開水浸燙去皮
3.番茄切碎
4.乳酪、小蔥切碎
5.雞蛋打入碗中打散,倒入麵粉和蔥末,加一點水攪成糊狀
6.鍋中刷油、微熱後倒入麵糊
7.表面凝固後翻面,撒上乳酪
8.乳酪開始融化時卷卷
9.盛出切段即可
媽媽愛嘮叨
滿1歲的寶寶,很適合吃點半固態的食物,這些口感新鮮的食物容易咀嚼吞嚥,又能鍛鍊他們的牙齒。