想要給寶寶補鈣?那麼美味的輔食就是一個不容錯過的選擇了,補鈣美食吃得好,寶寶更容易長得棒棒的。
9個月的寶寶多數長了1~2顆牙齒,開始學站立和走步,每日需要鈣量400-500mg;而且寶寶開始斷奶,有可能對奶粉中乳鈣吸收較弱。
下面,我們就一起學習一下9個月寶寶的補鈣食譜吧。
白玉金銀湯
原料:
清湯70毫升,香菇絲1/3朵,豆腐25克,小雞丁塊15克,花椰菜10克,蛋汁1/4個。
做法:
1、清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入(2)內,淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
補鈣奧妙:
豆腐含有豐富的鈣,花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。
龍鬚掛麵湯
原料:
龍鬚掛麵50克,熟豬肝30克,雞蛋1個,菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。
做法:
1、熟豬肝切成細末;菠菜擇洗乾淨後用開水焯一下,瀝乾水切成細末;龍鬚麵折成短段。
2、鍋上火,加入適量水煮沸後放入掛麵段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯。
3、待掛麵軟爛時,將雞蛋調散後淋入鍋內,放入豬肝末、菠菜末,最後滴入香油拌勻即可。
補鈣奧妙:
富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質,可壯骨健腦。
清煮嫩豆腐
原料:
豆腐400克,蔥、鹽、香油、水澱粉各適量。
製作方法:
1、豆腐洗淨,切成小方丁,用清水浸泡半小時,撈出瀝水;蔥洗淨,切成蔥花。
2、鍋置火上,加入清水、豆腐丁,大火煮沸後,用水澱粉勾薄芡,加入鹽、蔥花、香油調味即可。
補鈣奧妙:
豆腐營養價值高,富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。