1、沒開封的奶粉：
快到保質期的沒開封的奶粉，理論上可以喝。奶粉過期不是隻過了指定的那個時間它會怎樣，而是指，過了保質期，奶粉有可能會變質。不過，奶粉變質是一個量變引起質變的過程，不是說變質就變質，上一秒還是好奶粉，下一秒就變質的。一般說來，快到保質期，也就是還沒到保質期，這時候奶粉還是可以喝的。
2、已開封的奶粉：
快到保質期的已開封奶粉，如果開封時間在一個月內，理論上可以喝。超過一個月，儘量不要喝。
3、注意：
奶粉能不能喝的關鍵不在於保質期對應的那個日期，那個時間點，而是奶粉是否變質。沒變質是可以喝的，而變質的奶粉，就千萬別給寶寶喝啦。
1、保質期：
各款奶粉的保質期時間不盡相同，嬰兒配方奶粉保質期大多在18個月或24個月，也有少數奶粉的保質期達到了3年。
2、包裝：
聽裝保質期長於盒裝和袋裝。
3、注意：
保質期是廠家向消費者作出的保證，保證在標註時間內產品的質量是最佳的，但並不意味着過了時限，產品就一定會發生質的變化。超過保質期的食品，如果色、香、味沒有改變，仍然可以食用。保存期則是硬性規定，是指在標註條件下，食品可食用的最終日期。超過了這個期限，質量會發生變化，不再適合食用，更不能用以出售。
奶粉快過期了還能喝嗎 怎麼判斷奶粉是否變質
1、聞氣味：
正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發現奶粉聞到陳腐味或黴味，或是其他異味，那也異味着它變質了。因爲奶粉本身容易吸味，往往由於密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等。
2、看粉質：
正常的奶粉粉質細膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結塊。如果奶粉出現嚴重結塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質了(大多是受潮)。
3、衝調狀態：
正常的奶粉衝調後能復原成鮮奶一樣的狀態，奶液乳白色，具有奶香味。變質的奶粉在衝調後一般色澤灰暗，有焦粉狀沉澱，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。
如果你實在擔心快過期的奶粉不能給寶寶吃，丟掉又太浪費，不如這樣用。
1、美容：
可以用它來洗臉，滋潤肌膚。也可以用來做成手膜，美白、改善手部細紋。
2、去污去漬：
（1）擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布醮上過期的奶粉稀釋後均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新,還能防止皮面乾裂。
（2）擦拭地板
把過期的奶粉用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
（3）除去衣服上的墨跡
先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期的奶粉輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。
（4）擦拭皮製傢俱
如果過期奶粉已經有少量沉澱，但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製傢俱，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
3、澆花：
奶粉中含有大量的蛋白質，而蛋白質可以和葉綠素等有機分子合成氮素。氮素是市面上常見的化肥原料之一。所以使用奶粉做肥料，還是比較靠譜的。
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