寶寶挑食吃什麼開胃？因爲現在條件好，寶寶不僅能吃得飽吃得好，還能吃出花樣來，所以很多寶寶是有挑食的習慣的，大多是不喜歡吃蔬菜的，家長可以將這些他們不喜歡但又營養豐富的食物做得顏值高一些，他們可能就不會出現挑食情況了。
寶寶挑食吃什麼開胃？因爲現在條件好，寶寶不僅能吃得飽吃得好，還能吃出花樣來，所以很多寶寶是有挑食的習慣的，大多是不喜歡吃蔬菜的，家長可以將這些他們不喜歡但又營養豐富的食物做得顏值高一些，他們可能就不會出現挑食情況了。
自從當了媽媽之後，生活的全部重心都是圍繞着孩子，衣食住行，沒有一樣是不需要操心的，可憐天下父母開心，但是我覺得媽媽們是付出最多的，我是一個媽媽，我深有體會。
我家寶寶是我一手帶大的，其中的辛苦只有自己帶孩子的寶媽才能夠理解，老一輩人是不能理解的，因爲他們覺得以前的孩子一家都好幾個也不費勁，現在就看一個孩子連連叫苦，其實我覺得現在的孩子和以前的孩子真的是不一樣，以前車少人少，都生活在農村，孩子們在院子裏玩泥巴都能玩一天，而現在的孩子住在城市中，雖說乾淨，但是也少了很多的歡樂。
我家寶寶小的時候非常挑食，我也是爲了他費盡心思，各種換着花樣做，也就把孩子養成了了吃東西非常挑剔，對食物有自己的一套感知，他認爲我做的東西是最好吃的，外面的東西他都很少吃，真的不知道這是好事還是壞事。
寶寶挑食是一件很嚴重的事情，因爲挑食，營養攝取就會不均衡，就會影響孩子的生長發育，不管是蔬菜還是肉類，寶寶都要攝取，才能茁壯成長，寶寶挑食媽媽有妙招，今天就教媽媽們，把蔬菜做成泥，營養均衡，寶寶好消化，媽媽們不要錯過。
【菜品】：繽紛土豆泥
【配料】：土豆1個、胡蘿蔔半塊、西蘭花2大朵、椰子油適量、藜麥少許、現磨胡椒粉少許、鹽適量
【烹飪步驟】：
1、準備好要用的食材，土豆中等大小的就夠用了。
2、椰子油、鹽和磨胡椒粉用的工具也一併準備好。
3、土豆去皮，然後切成片，放入蒸鍋中，大約蒸15分鐘就可以關火了，蒸好之後端出來晾涼了備用。
4、西蘭花清洗乾淨，胡蘿蔔切成片。
5、鍋中燒開水，然後加入一點點食鹽，把西蘭花和胡蘿蔔放入鍋中，大約需要焯2分鐘。
6、然後撈出來切碎，儘量碎一點。
7、把藜麥洗一下，然後放入鍋中，煮8分鐘左右。
8、煮至藜麥變軟撈出來備用。
9、把土豆壓成土豆泥。
10、然後把土豆泥和西蘭花、胡蘿蔔、藜麥放在一起，加入鹽、椰子油和現磨胡椒粉攪拌均勻就可以了。
11、 食材豐富有營養，媽媽們一定要試一試。
【烹飪貼士】：
1、西蘭花和胡蘿蔔很容易熟，爲了保持食物的營養，建議焯水的時間不要太長，大約2分鐘之內就可以撈出來了。
2、椰子油或者用橄欖油都可以橄欖油特別適合老年人和小孩吃。
3、土豆蒸的時間看土豆片的薄厚來決定，正好之後媽媽們可以用筷子試一下，很容易就扎透了說明完全熟透了。
4、這道菜品的食材豐富，營養豐盛，加入了胡椒粉，味道也不單一，孩子特別喜歡，而且綿軟好消化，能吃輔食的寶寶都可以這樣吃，媽媽們不要錯過。
5、土豆壓成泥儘量不要太細，這個和做土豆丸子不一樣，可以粗一點。
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