1、宜吃理由：
含有豐富的膠原蛋白質，適合母親多食，可增加母乳中膠原蛋白的供給，促進視網膜脫落的修復。
2、食用建議：
100g爆炒食用。
1、宜吃理由：
含有豐富的鐵元素，以及膠原蛋白，可增加奶汁中含鐵量，促進貧血形成的視網膜損傷的修復。
2、食用建議：
50g與大棗同燉食用。
1、宜吃理由：
含有豐富的維生素A，能夠有很好的營養角膜的作用，母親可多食，從而促進維生素A通過乳汁分泌給孩子。
2、食用建議：
150g與排骨同燉食用。
1、熱量：
每日每公斤體重需熱卡110～150千卡。供給以稍低開始爲宜，視情況逐步加多。
2、氨基酸：
早產兒缺乏有關的轉化酶，不能將蛋氨酸轉化成胱氨酸，苯丙氨酸轉化成酪氨酸，因此胱氨酸、酪氨酸成爲必需氨基酸，必須從食物中攝取。
3、蛋白質：
早產兒攝入的蛋白質高於正常兒。
4、維生素：
早產兒缺維生素E，易出現溶血性貧血。
早產兒對脂肪的吸收率不如成熟兒，並可能缺乏脂溶性維生素及其它營養素。
5、無機：
比成熟兒需要的多。
餵養注意事項
1、主張早餵養：
體重過低或一般情況較差者，如曾發生紫紺、呼吸困難或手術產者，可適當推遲餵養，靜脈補液。
作用：使其生理體重下降時間縮短，或程度減輕，低血糖率發生減少，血膽紅素濃度相對減少。
一般生後6～12小時開始喂糖水，24小時開始餵乳。
2、哺餵方法：
對出生體重較重的、吮吸反射良好的，可直接哺乳，反之用滴管或胃管餵養。
3、最大攝入量：
出生10天內：每日哺乳量(ml)=(嬰兒出生實足天數 10)×體重(克/100)
出生10天后：每日哺乳量(ml)=1/5-1/4體重(克)
早產兒不能吃完，可將剩餘部分由靜脈補充。
4、餵奶間隔時間：
體重1000克以下者：每小時喂一次。
體重1001～1500克者：每1.5小時喂一次。
體重1501～2000克：每2小時喂一次。
體重2001～2500克，每3小時一次。
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