新生寶寶胃容量很小(初生兒胃容量爲30~35ml，3個月約爲100ml，6個月爲200ml，1歲爲300~500ml)，同時胃液分泌量少。
胃的排空時間則隨食物的種類和性質不同而不同，母乳餵養，胃的排空時間爲2~3小時，牛奶餵養則爲3~4小時，水爲1~2小時。
滿月後到兩個月：奶量按體重逐漸增加，每日喂6~7次，每次間隔3.5~4小時，每頓約吃80~120毫升左右。最多可吃到150毫升。
二至三個月：每天喂5~6次，每隔四小時一次，每次吃奶150~200毫升。
三至六個月：每天喂5次，每隔四小時一次，每頓餵奶量爲：三至五個月吃150~200毫升，五至六個月吃200~250毫升，應掌握吃奶總量，每天不超過1000毫升，每頓奶量不超過250毫升。四個月開始在吃奶前喂輔助食物。
六至九個月：每四小時喂一次奶，每次吃200~250毫升，每天由四頓奶改爲三頓奶，逐漸上輔助食物從代替半頓開始到代替一頓奶。中糖量逐漸減少。
九至十二個月：全天由吃三頓奶減到吃兩頓奶，每次250毫升，仍掌握隔四小時吃一次，其他頓全吃輔食。每兩頓奶中間要喂水。
1、開始的時候，媽媽要慢慢習慣寶寶的暗示。要想讓寶寶少哭鬧，最大限度地吃東西，媽媽必須搞清楚寶寶什麼時候餓了，下一次寶寶會什麼時候想吃奶。由於早產寶寶想要吃奶時，動靜都比足月的寶寶要小，所以，搞清這些也不容易。與大多數寶寶扯着嗓子哭不同，不睡覺可能是他餓了的唯一提示。
2、媽媽餵奶後還要繼續擠奶，以確保一直有奶。媽媽可以考慮買一臺精確的電子秤，在寶寶吃奶前後分別稱一稱，好知道寶寶吃進去了多少奶。
3、至少要每隔3小時左右給寶寶喂一次奶，每24小時大約喂8次。當然，媽媽也要靈活處理，如果寶寶吃完奶2個小時好像就餓了，就一定要再喂寶寶。另外，把寶寶叫醒餵奶也沒問題。事實上，打斷寶寶的小睡，也許還能刺激寶寶的吸吮本能。
4、早產寶寶的生活基本就是吃和睡。寶寶不吃的時候，媽媽就要考慮怎麼能讓寶寶吃。比如，媽媽可以把寶寶的襁褓打開，甚至脫掉寶寶的衣服，刺激他尋求舒適感，這時，寶寶通常會找奶吃。
1、蛋白質：
成熟兒從母乳中攝入的蛋白質佔總熱量的6-7%，早產兒攝入的蛋白質佔總熱量的10。2%，高於正常兒。
2、氨基酸：
正常兒必需氨基酸爲9種，早產兒爲11種，因早產兒缺乏有關的轉化酶，不能將蛋氨酸轉化成胱氨酸，苯丙氨酸轉化成酪氨酸，因此胱氨酸、酪氨酸成爲必需氨基酸，必須從食物中攝取。
3、無機鹽：
早產兒比成熟兒需要的多，因爲胎兒的最後階段，是無機鹽增加的階段，如：鈣、磷、鐵都要增加，不足月的，早產兒體內就會缺乏無機鹽。
4、維生素：
早產兒缺維生素E，易出現溶血性貧血，早產兒對脂肪的吸收率不如成熟兒，並可能缺乏脂溶性維生素及其它營養素。早產兒食配方食品還是以母乳餵養好，待研究。
