中醫認爲，胖大海藥性甘涼，入肺經，有清熱潤肺的功效;甘草入肺經，具有清熱解毒的功效;所以胖大海甘草水可以清肺經之火，幫助治療肺熱引起的咽喉紅腫、疼痛，聲音嘶啞等症。
胖大海和甘草均入肺經，具有清熱潤肺，祛痰止咳等功效，胖大海甘草水可以輔助治療風熱犯肺引起的乾咳少痰，痰熱咳嗽等症。
胖大海入大腸經，有潤腸通便的功效，可以刺激胃腸肌，促進腸胃蠕動，從而幫助排便，胖大海甘草水對於經常便祕或大便乾結的人羣具有一定的幫助。
胖大海和甘草一起怎麼泡好
1、材料：
胖大海2枚，甘草3克，冰糖適量。
2、泡法：
(1)將胖大海、甘草用清水沖洗一下，放入茶杯中。
(2)加入沸水沖泡。
(3)再將冰糖放入，攪勻。
(4)加蓋，悶10-15分鐘左右即可飲用。
(5)若咽喉疼痛、幹癢明顯者，也可以加入桔梗10克左右一起沖泡，效果更佳。
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