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給孩子補充營養素的學問

來源:育娃網    閱讀: 3.34K 次
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很多父母有疑惑,究竟要不要給孩子補充營養素呢?如何補充營養素才適當,有利於孩子的營養吸收呢?小編建議補充營養素要以食補爲主,藥補則要在醫生指導下使用喔。

給孩子補充營養素的學問

  鈣

大家都知道,鈣和骨骼生長密切相關,補鈣能讓孩子長得高,長得快。但很多人不知道的是,鈣也會影響牙胚形成和牙齒髮育,而肌肉有沒有力量,能不能靈活運動,也離不開鈣的攝入。

缺乏表現:枕禿是缺鈣常見的表現,很多時候是維生素D缺乏導致鈣吸收不好,孩子容易出汗,又不能抓撓,就會下意識地在枕頭上蹭來蹭去,把頭髮給蹭掉了。

怎麼補:吳婕翎表示,世界衛生組織建議孩子長期補鈣,而她認爲,孩子從胎兒期就應該開始補鈣,至少要持續到小孩全部牙齒萌出。鈣在食物裏非常豐富,因此建議以食補爲主。只要孩子飲食正常、均衡,一般不會出現缺鈣的問題。但若孩子偏食、挑食,營養不足,又容易生病,缺鈣的可能性會比較大,應向醫生諮詢,必要時在醫生指導下服用補鈣的藥物。

誤區:肋骨外翻不一定是缺鈣表現,也可能是呼吸肌發育不平衡。

O型腿、X型腿是不是因缺鈣引起,要2歲以後才能判斷,孩子沒走穩之前不考慮這個因素。

血鈣正常不一定表示不缺鈣。因爲人體首先會保證血裏的鈣濃度,所以骨頭裏的鈣可能就保證不了。若有相應的症狀,也還是需要補鈣。

  鐵

鐵是合成血紅蛋白的必要成分,鐵不足則容易貧血,影響生長髮育和器官功能。

缺鐵表現:嘴脣、指甲的顏色淡而發白。

怎麼補:鐵在動物性紅肉裏含量最多,植物、豆類、奶製品裏也含有鐵。增加這些食物的攝入,可以起到補鐵的效果。若食補效果不佳,應在醫生指導下進行藥補。

誤區:一般認爲地中海貧血的孩子不能補鐵,因爲紅細胞被破壞後會殘留鐵元素,再補鐵會增加身體的負擔,但吳婕翎表示,地貧患兒若伴隨鐵缺乏,即使體內殘留鐵元素,也不夠身體造血的需要,因此,必要時還應補鐵。

  鋅

人體的生理活動很多都會用到鋅,鋅缺乏不但會導致生長髮育不良,時間長了還可能影響智力。

缺鋅表現:頭髮黃、稀、細,免疫力低,容易感冒,腹瀉機率高。

怎麼補:吃動物性食品特別是海產品如生蠔、蝦蟹等能夠補鋅。應儘量選擇新鮮的海鮮,因爲海鮮被曬乾後鋅會流失變性,吸收率不如新鮮的好。但孩子1歲以前不主張吃高蛋白食品,以免增加肝臟和胃腸負擔,如果要補鋅通常採用藥物的方法補充。

  銅

銅有軟化黑色素的作用,還能保護細胞,增加抗過氧化物的能力,比如抵抗外界毒性,抵禦紫外線照射等。銅對人的神經系統的敏感性有很大影響。

缺乏表現:無明顯表現。

怎麼補:食補是主要方法,可以多吃海產品,也可以在醫生指導下用藥。

  Tips:

1、檢查能查出營養素缺乏的情況嗎?

診斷營養素缺乏必須結合檢查結果和臨牀症狀兩方面。一次檢查只能瞭解病人當時的情況,只有長期監測纔可以看到變化和趨勢。所以主張三個月查一次。驗血比驗頭髮的準確率要高得多,即使驗頭髮,也應選擇靠近頭皮附近的部分,才能反映最近的身體情況。

2、藥補會不會補過量?

建議家長先給孩子食補,有症狀出現才用藥補。藥補一次爲3個月,之後根據複查情況再看是停藥還是繼續用藥。

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