哮喘是一種常見的呼吸道疾病，哮喘患者在日常生活中有很多注意事項特別是在飲食上，下面爲大家整理了七種哮喘患者不能碰的食物。
哮喘七種食物碰不得
1、奶製品
牛奶是很多人都喜歡喝的一種飲品，牛奶及奶製品中含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等，有多種致敏成份，可誘發哮喘，所以患有哮喘的患者一般是碰不得的，不過在經過高溫煮沸處理後，其變應原性可明顯減弱。
2、部分水果
雖然說水果誘發哮喘的可能性比較小，而且也只有少數的水果會導引起哮喘的出現，比如說桃子、芒果、蘋果、杏等等，雖然只有個別情況會出現過敏，但還是需要提高警惕才能夠避免受到哮喘問題的困擾。
3、禽蛋類
蛋類是一種比較常見的食物，也是家裏餐桌上經常會出現的一道菜，但像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋、鵪鶉蛋等，蛋清中都含有白蛋白，是誘發哮喘的主要成分，所以哮喘患者一定要少吃。
4、油料食物
油料食物中含有較高的蛋白和多糖蛋白，如果生吃出現哮喘的可能性會比較大，不過也有相關的研究證實，如果將這些食物加工成爲油製品可以在很大程度上減少出現過敏的情況，不過像花生這樣的油料作物哮喘患者要儘可能的避免生吃。
5、堅果類
像核桃、芝麻、腰果、杏仁、花生、開心果和栗子等堅果，還有黃豆等果仁類食物中都含有大量的蛋白質成分，非常容易引起哮喘。如果對此類食物過敏的患者也是不適合吃的。
6、肉類食物
有很多溫補性的肉類食物也是很容易引起哮喘發作的，比如像牛肉、狗肉、羊肉等。 特別是過敏性哮喘的患者應避免攝入此類肉。 如果對雞肉，鴨肉和豬肉過敏，也需要避免食用。
7、海產品和水產品
海產品和水產品的過敏原通常對高溫具有抵抗力， 即使是煮熟也有可能會誘發過敏性哮喘。 另外如果吃不新鮮的海鮮，過敏性哮喘的發生率也會更高。 如果特別想吃海鮮和水產品的話，建議食用新鮮的食材，但最好還是少吃爲好。
