甜甜的蜂蜜，是大自然中最完美的營養食品，不僅讓人喝在嘴、甜在心裏，更能補腎。那蜂蜜怎麼吃才補腎呢？以下是蜂蜜補腎食譜。
蜂蜜怎麼吃補腎：糖醋烤排骨
材料：排骨適量、蔥姜適量、醋。
做法：
1、準備原料。
2、排骨洗淨用廚房紙擦乾水分。
3、保鮮盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一點點，蜂蜜一大勺，蠔油一大勺。鹽和雞精適量的配比調成糖醋醃料，放入排骨和適量蔥姜醃製2小時。
4、額排骨醃好後，刷上蜂蜜。
5、入烤箱200度25分鐘左右，中間翻面刷料即可。
小貼士：酸甜酥脆嫩的糖醋烤排骨，不僅能給味蕾帶去享受，更能滋補我們的腎，是道簡易的補腎佳餚。
蜂蜜怎麼吃補腎：蜜汁烤鴨腿
材料：鴨腿適量、蜂蜜。
做法：
1、鴨腿洗淨後焯水將浮沫洗淨。
2、冷卻後倒一些料酒，塗抹均勻，刷上一層蜂蜜，再刷上一層生抽。
3、中層(下放接渣盤)，上火180℃，下火220攝氏度，40分鐘;其間將鴨腿取出再刷上生抽(我將生抽和蜂蜜調勻了一起刷)。
4、再刷一次。
5、最後一次單純刷了蜂蜜，讓成品顏色更亮。
蜂蜜怎麼吃補腎：蜂蜜柚子茶
材料：柚子、冰糖、蜂蜜。
做法：
1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反覆揉洗，把柚子皮刮下來，裏面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的儘量颳得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。
3、柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋裏，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。
4、煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水衝着喝就可以。味道清香，並沒有那麼苦。
蜂蜜怎麼吃補腎：蜂蜜烤翅
材料：雞翅適量、蔥絲適量、薑絲適量、蒜片適量、花生碎適量。
做法：
1、雞翅前後兩面順着雞皮的紋理斜着劃兩刀，放入熱水中焯去血沫。
2、焯過水的雞翅中放入蔥絲、薑絲、蒜片、料酒、生抽，拌均。醃漬十分鐘左右，時間越長越入味啦。
3、烤盤鋪好錫鉑紙，先刷上一層色拉油，然後擺好醃漬好的雞翅。在雞翅表面再刷一層色拉油。放入烤箱200度，烤2分鐘。
4、取出將雞翅翻面，刷一層老抽，再刷一層蜂蜜。放入烤箱再烤2分鐘。
5、2分鐘過後，再次取出雞翅翻面，刷一層老抽，再刷一層蜂蜜。放入烤箱烤2分鐘。取出撒上花生碎，用小勺淋上蜂蜜，再入烤箱烤2分鐘。
6、再次取出即好，可以開動了。
蜂蜜怎麼吃補腎：蜜汁叉燒肉
材料：五花肉500克、蜂蜜。
做法：
1、將調料全部混合醃製五花肉，叉燒醬的量得以沒過肉爲準，醃製的時間至少是24小時，我一般醃30個小時左右，每7、8個小時翻動一次。
2、醃製好後就開始烤了，烤箱200度預熱5分鐘，烤盤用錫紙包好備用。
3、將醃好的肉放在上面。
4、在入爐之前，再在表面刷一遍醃料。
5、將五花肉放入預熱好的烤箱開始烤制。
6、烤20分鐘後取出，翻面，刷料再次入爐烤15分鐘就好了!不要介意有點焦，這才香呢。
7、烤好的肉不要急於拿出來，在烤箱內稍燜一會兒再拿出來，不那麼燙手了就可以切片了。
8、剩下的醃料也不要浪費，小火熬熟。將熬熟的醃料汁澆在切好的叉燒肉上就可以了。
蜂蜜怎麼吃補腎：蜂蜜蛋糕
材料：低粉60克、雞蛋2個、蜂蜜40克、糖30克、色拉油30毫升。
做法：
1、上下火170度8分鐘、上色後調140度10分鐘。
2、糖與蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3、將碗入在熱水中，用電動打蛋器低速打起泡，再換高速打發，打至蛋糊變爲白色，提起打蛋器花紋也不消失，體積膨脹。
4、在打發的蛋糊裏分兩次篩入低粉，用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻後，加入油，再拌勻。
5、用裱花袋將麪糊擠入紙模中，約爲紙模的2/3高。
蜂蜜怎麼吃補腎：百香蜂蜜涼拌蝦
材料：百香果5顆、生蝦數尾、蒜末適量、蔥末(或香菜)適量、辣椒1-2根、香油1茶匙、醬油2茶匙、蜂蜜2茶匙、鹽巴少許。
做法：
1、挑選新鮮表皮不發皺的百香果，將底部削去薄薄的一層，使其可站立。
2、再將百香果頭部削去1~1.5cm左右，將果汁果粒舀出備用。
3、蝦子去頭、去殼、去沙腸，保留最後一節殼連接尾部。
4、把蝦子放入滾水中汆燙熟後，取出、瀝乾備用。
5、將百香果汁與果糖與醬汁材料拌勻。
6、將汆燙熟的蝦子掛上百香果之果殼的邊緣(視蝦子的大小分配只數)，再將百香果醬汁淋上蝦子，醬汁至果殼八分滿處，即完成。
蜂蜜怎麼吃補腎：桔醬蜂蜜烤鮭魚
材料：鮭魚一份、鹽少許、黑胡椒少許、桔醬2匙、蜂蜜1匙、美奶滋1匙。
做法：
1、鮭魚切小塊後，抹上鹽巴醃10分鐘。
2、將桔醬2：蜂蜜1：美奶滋1 調成醬汁(可依照個人口味調整)。
3、醬汁和鮭魚攪拌均勻，灑上少許黑胡椒粉。
4、烤箱先以180度預熱後，鮭魚入烤箱烤到熟透(約20分鐘)就完成了。
蜂蜜怎麼吃補腎：蜂蜜芥末配幹煎香魚
材料：抱卵香魚1只、自制魚卵壽司1塊、青豆仁少許、黑豆少許、蘿蔓1片、紫玉菜1片、匈牙利紅椒粉少許、小番茄1粒、鹽少許。
做法：
1、先將抱卵香魚沾少許鹽.在幹煎8分鐘。
2、處理生菜.泡冰水備用。
3、包魚卵壽司.切一塊備用。
4、調蜂蜜芥末醬(蜂蜜：黃芥末1:1)。
5、再組裝，即完成。
蜂蜜怎麼吃補腎：草莓蜂蜜鬆餅
材料：低筋麪粉200g、無鹽奶油20g、無鋁泡打粉1小匙、砂糖45g、牛奶250g、雞蛋2個、草莓。
做法：
1、將無鹽奶油隔水融化備用。
2、在一鍋中加入過篩好的低筋麪粉及泡打粉，再加入砂糖，攪拌均勻一下(讓每個材料能混合均勻，麪糊較不會味道不平均)。
3、在步驟2的鍋內，放入雞蛋、牛奶及融化好的無鹽奶油，用打蛋器攪拌均勻，直到沒有顆粒。
4、平底鍋用小火加熱，用湯勺將麪糊勺起，放在平底鍋內煎熟。待一面呈現漂亮的金黃色時，即可翻面再煎。
5、兩面都煎熟後即可拿起。可準備一個盤子將放置煎好的鬆餅。
6、將草莓洗淨，切掉蒂頭，可以切半或不切。(我是都有切半，留幾個不切而已)。
7、將一片鬆餅放在盤上，把切半的草莓放上來，淋上一些蜂蜜。
8、將一片鬆餅放在盤上，把切半的草莓放上去，再淋上一些蜂蜜。
9、依序放上第二片鬆餅，把草莓放上去，淋蜂蜜，再放第三片，隨個人喜好想疊幾層就幾層。
10、最後在鬆餅上面放上完整的草莓和切半的草莓。
