備孕期間可以吃阿膠糕
阿膠糕所用原料除了阿膠之外，還有核桃、芝麻、紅棗、枸杞等多種對人體有益的食物，適當吃阿膠糕不僅能增強免疫力，還能預防孕期貧血，所以備孕期間是可以吃阿膠糕的。
1.在乾淨的鍋內倒入阿膠粉，並加入黃酒，文火煎煮，去除腥味，待阿膠全部烊化並起泡沫時，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻或者其他你喜歡的乾果，不停地攪動拌勻，防止粘着鍋底。
2.大約半小時後，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋裏的東西粘稠得如膠着狀態，此時，阿膠糕已經熬成。
3.選擇乾淨、沒有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。
4.須冷卻凝固後，切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。
備孕期間可以吃阿膠糕嗎-阿膠糕的功效與作用
1.補血
阿膠糕是一種很好的補血食物，阿膠對造血系統也有明顯的作用，療效優於鐵劑。
2.治療月經不調
阿膠糕性味甘平，治療月經不調，其着眼點在於通過補血益氣，調理氣血循環，改善體質狀況，使經水的週期運行趨於正常。
3.延緩衰老
阿膠糕大部分由膠原蛋白組成，這正是人體軟骨組織的重要組成成分，阿膠還能促進鈣的吸收、貯存，補血、補液，因此可以有效保護併爲人體軟骨組織提供足夠營養，延長其衰老速度。
4.強身健體
平時適當吃點阿膠糕能滋陰潤肺、強筋壯骨、提高免疫力，養顏美容，特別是那些經常感冒的人，經常吃點阿膠可以增加人體的抵抗力。
5.美容養顏
阿膠糕富含膠原蛋白，女性吃阿膠糕有很好的美容養顏的功效。
1.每天最多服用三到五片，切記不可過多服用。
2.核桃與芝麻忌與雞肉同食，消化不良者不宜服用。
3.阿膠膏服食過後利於下血，血量會增加，所以經期女性最好不要服用。
4.體熱的人羣儘量少服用阿膠膏，每天一到兩片，服用時應該多喝水，如有不良反應即應立即停止服用。
5.服用阿膠膏期間不易食用白酒。
