首頁 > 寶寶護理 > 生活護理 > 孩子早上這樣喝牛奶,營養不吸收!

孩子早上這樣喝牛奶,營養不吸收!

來源:育娃網    閱讀: 7.56K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

牛奶營養成分高,既能補鈣、蛋白質,又能促進睡眠、飽腹充飢。很多家長都在冰箱裏儲備大桶牛奶,甚至讓孩子把牛奶當水喝。但其實,如果飲用的方式不對,牛奶中的營養不僅會被浪費,甚至會對孩子有害!


早餐這樣吃,不吸收!

誤區1:空腹喝牛奶

牛奶經常出現在早餐桌上,有時,孩子早晨起來常常什麼都沒吃,就直接咕嘟咕嘟喝了一整杯牛奶,這樣是不科學的!

空腹喝牛奶,營養成分吸收效率很低,因爲空腹時,牛奶在腸胃內停留時間短,營養成分往往來不及被人體吸收。

另外,空腹喝牛奶,會增加乳糖不耐的發生機率,我們之前有過一篇文章:80%亞洲大人小孩喝奶會各種不舒服!科學給出的答案竟如此簡單

其實,如果不要空腹喝牛奶,或者在兩餐之間少量、多次喝牛奶,就可以非常有效的降低乳糖不耐的反應。

誤區2:牛奶+雞蛋一起吃

不論是水煮蛋、蒸蛋、炒蛋還是荷包蛋,配上一杯牛奶當做早餐,顏值超高,孩子又愛吃,常常是一些家庭的首選早餐搭配。

然而,牛奶和雞蛋都是高蛋白質食物,初食飽腹感很強,但很快就會感到飢餓。此外,蛋白質過量,人體不可能“照單全收”,對蛋白質的吸收率就會降低,此外,高蛋白飲食不利於補鈣,會使更多體內的鈣隨着尿液排出,有違父母希望依靠牛奶給孩子補充成長所需鈣質的初衷。

早餐的正確吃法:

早餐用麪包、餅乾等等富含碳水化合物的食物搭配牛奶,可以使寶寶一上午精力充沛。

麪條、稀飯等加上雞蛋,也可以是完美的早餐,兩餐之間再喝牛奶也並無不可哦!

買貴的牛奶,就一定好嗎?

誤區3:選購早餐奶

早餐奶中通常都添加了穀物、核桃、紅棗等成分,既然不能空腹喝牛奶,很多家長就想到了商家宣傳的早餐奶。

其實,早餐奶額外添加了水、固體麥精、糖等對健康無益的食品添加劑,一袋牛奶的總量卻沒變,相當於稀釋了本來同體積的牛奶。

早餐奶營養成分不如本來的牛奶,更不能代替早餐或當做點心充飢,相當於花錢多營養少,所以,家長們可千萬別再用早餐奶代替早餐給孩子喝了。

孩子早上這樣喝牛奶,營養不吸收!

誤區4:選購高鈣奶

高鈣奶,就是在普通的牛奶中,人工再次添加大量的鈣,不少家長覺得孩子在生長髮育高峯,需要額外補充鈣,就會選擇給孩子喝高鈣奶。

但其實人體對鈣的吸收能力有限,高鈣奶中多添加的鈣不一定能吸收,過量補鈣有時反而適得其反。

補鈣要這樣做:

牛奶本身的鈣,已經可以基本滿足人體所需了。如果希望給孩子補鈣,除了喝牛奶,還可以多食豆製品、魚蝦等食物。

平時也可以帶孩子曬曬太陽,參加戶外活動。紫外線可以將皮下的部分膽固醇轉化爲維生素D,促進鈣的吸收。

這樣寶寶生長髮育對鈣的需求,一般都能得到滿足,不必特意買高鈣奶。

錯誤搭配,適得其反

誤區5:水果汁+牛奶

牛奶遇到酸性物質,會產生絮狀沉澱,但是這種沉澱是十分正常的,既不會影響營養吸收,也不會傷害人體,所以牛奶可以和水果一起吃。

但是,如果將橘子、橙子、檸檬、葡萄、獼猴桃等水果榨成汁,直接放入牛奶中,攪拌成水果牛奶飲料,其中大量維生素C或果酸都會和牛奶反應,導致牛奶凝固成塊。

此外,果汁更容易氧化,不如完整的水果中含有膳食纖維,維生素和礦物質等營養物質也不如完整的水果。因此,不要爲了讓寶寶多吃些水果,或者調整牛奶的口味,而將水果榨成果汁加入牛奶給寶寶一起喝。

誤區6:巧克力+牛奶

牛奶含有豐富的鈣質,純巧克力非常苦澀且草酸含量較高,巧克力中的甜味全靠添加了大量的糖分。

牛奶和巧克力同食會結合成不溶性草酸鈣,影響鈣的吸收,且過多糖分的攝入容易養成孩子愛吃甜食的習慣,給兒童肥胖、齲齒問題埋下隱患。

偶爾吃一次無妨,但如果長期同食,還會有結石的危險。

孩子早上這樣喝牛奶,營養不吸收! 第2張

誤區7:蔬菜+牛奶

此外,像菠菜、甜菜、芹菜、青椒等多種寶寶常吃的蔬菜中,草酸含量也很高,最好也不要和牛奶一起吃。

家長在煮草酸較高的蔬菜時,最好先水中焯一下,去掉大部分草酸,再行烹飪調味。

哪些食物草酸高?

其實草酸高的蔬菜有很多,但是鑑別非常容易,因爲草酸較高的蔬菜入口都會有澀味。

此外,不光是蔬菜,羊肉、草莓、巧克力等等食物中,也富含草酸。

牛奶怎樣加熱?很多人做錯了!

誤區8:牛奶加熱

很多家長擔心孩子喝冰箱中剛取出的冷牛奶會產生不適,所以會將牛奶預先用微波爐或者小奶鍋在煤氣竈上煮熱後,再給寶寶喝。

牛奶煮沸後,牛奶中的很多營養物質都會被破壞。即使未被煮沸,高溫久煮後,牛奶中的乳糖也會焦化,蛋白質也會變爲凝膠狀態,不利健康,營養價值也會下降。

牛奶一般加熱到60-70℃即可,其實牛奶最佳的飲用溫度是和體溫相同,這樣既不會刺激寶寶的腸胃,又利於吸收。

牛奶加熱的正確方法:

牛奶不論是用微波爐加熱還是用小奶鍋在竈上加熱,都很難控制溫度變化,稍有分神就容易煮過頭。

其實使用一盆80℃以下的熱水,將牛奶泡在其中,等到水溫下降到適宜溫度,牛奶的溫度也就剛剛好適合寶寶喝啦!

溫馨提示:

千萬不可以用牛奶來服藥哦!不然不僅會降低藥效,有時還會對寶寶的身體造成危害。

因爲牛奶中的成分有可能與藥物產生化學反應,例如:鎂、鈣等。感冒藥與牛奶同服就會降低藥效;很多治療便祕、腹瀉的藥物與牛奶同服,會繼發嘔吐等不良反應。

尿中有粉色分泌物,懷疑是尿路感染。尿路感染在兒童中很常見,在女孩中尤其高發,通常是由從尿道口進入的細菌引起的。當然也有很小一部分可能是由於身體其它部位的細菌感染,通過血液循環進入腎臟而引起的。

因爲女寶的尿道很短,所以細菌很容易就進入膀胱,膀胱炎會引起小便疼痛,下腹疼痛,血尿等,但5個月寶寶還不能自己口述表達自己的身體不舒服,所以父母還是要帶寶寶儘快去檢查清楚。

如果醫生確認是尿路感染的話,就要用抗生素。一般醫生的治療原則是開7-14天的抗生素,家長不要忌諱,覺得是濫用抗生素了,對於尿路感染,抗生素治療非常重要,因爲它可以消滅病原菌並防止感染蔓延,同時降低對腎臟的損傷。即便用了幾天抗生素病情好轉了,家長也不要隨意停藥,一定要用完整個治療週期纔有效,否則細菌還是可能會再次生長的引起進一步的感染並對尿路造成更嚴重的傷害。

寶寶呵護
生活護理
急救措施
體檢免疫
母嬰資訊