寶寶長到滿六個月，就要開始添加輔食了，寶寶的輔食該怎麼添加？寶寶輔食吃什麼好？我們來看看專家的建議。
指導專家：廣東省婦幼保健院營養科 夏燕瓊 主任
寶寶長到滿六個月，就要開始添加輔食了，不過在輔食添加的路上，很多家長卻是走進了各種誤區。現在就給大家盤點一下常見的幾種誤區，看看有沒有是您正在犯的？
輔食吃飽了，奶吃少點也沒關係？
開始添加輔食後，有些寶寶的奶量也跟着下來了，還有一些甚至是以吃輔食爲主，而奶一天也就只吃到一兩頓，或是乾脆連奶也給停了。家長覺得，反正輔食都可以吃得飽飽的了，而且米糊什麼的，寶寶也特別喜歡，可以吃上一大碗，能吃飽就行了，奶少吃點也無所謂啦。那麼，真的是這樣嗎？
其實，對於一歲前的幼兒來說，他們合適的飲食結構還是以奶爲主，在滿4-6個月後開始添加輔食的嘗試、適應期，寶寶在保證每天有800-1000毫升奶量的基礎上，可以從一兩勺少量開始添加輔食，隨着寶寶慢慢長大，胃容量慢慢增大，7-9月齡時，在保證每天有800毫升奶量的基礎上，輔食可以逐漸增加到每天1-2餐， 10-12月齡時，在保證每天有600-800毫升奶量的基礎上，輔食可以再增加到2-3餐。總的來說，一歲前寶寶的飲食以奶爲主，對寶寶輔食量的把握，是儘量將它控制在不影響奶量的基礎上添加。
牙齒尚未萌出，吃肉消化不了？
當問及寶寶輔食中肉類的添加情況時，有些家長是一臉懵：這麼小，牙齒都還沒長出來（或牙齒都還沒長几顆），就可以吃肉了？可以消化得了嗎？
很多家長都知道，寶寶的第一口輔食建議是強化鐵的米粉，而肉類要不要添加，什麼時候開始添加，卻是瞭解得不多。其實，輔食中引進肉類，不僅能爲寶寶提供豐富的優質蛋白質、脂肪、鐵、鋅、維生素A和B族維生素，而這些正是精製穀類和水果中所缺乏的營養素，它們可以更好地促進寶寶的生長發育，對預防寶寶缺鐵性貧血等也具有重要的作用。那麼，什麼時候開始添加肉類會比較合適呢？這個要根據寶寶的發育情況而定，不過大多數寶寶在7月齡左右時，胃腸都已經發育到可以消化肉類了。一般來說，寶寶在嘗試了米糊一週後，爸爸媽媽就可以讓他再慢慢地嘗試各種肉、菜、水果了。但因爲寶寶的咀嚼能力和胃腸功能一開始還並不是非常完善，需要在後面的練習中慢慢得到提高，因此，一開始在給寶寶嘗試吃肉時候，要先從少量、泥糊狀開始，然後再慢慢地過渡成細顆粒狀、塊狀，量也是根據寶寶的月齡和生長髮育狀況適當地調整，循序漸進。
另外，需要提醒注意的是，雞蛋和某些肉類，如魚、蝦、蟹等，有的寶寶進食後可能會出現過敏反應，所以建議初次嘗試這類食物時，最好在每天上午添加，並且是能連續吃3-5天，並在此期間密切觀察，如果沒有出現如皮疹、嘔吐、腹瀉等食物不耐受和過敏表現，則可以繼續食用，否則，建議暫停餵食該食物。
營養都在湯裏，喝湯=吃肉？
廣東地區最愛煲靚湯了，很多家長都覺得，湯湯水水的東西，寶寶比較容易吃得進去，而且肉在湯裏煮過後，營養全在湯裏面，喝了湯就等於吃了肉了，於是常常煲湯給寶寶喝。那麼，喝湯真的適合作爲寶寶的輔食嗎？
其實，湯主要的成分就是水和用於煲湯的肉類滲出的脂肪和嘌呤，其蛋白質的含量遠低於肉，不管熬得再久，湯水的營養都是比不上湯裏的肉，喝湯的目的主要是獲得其中鮮美的味道，而並不是出於營養的角度。對於正處在生長髮育階段的寶寶來說，長期喝湯不吃肉，這麼低營養密度的湯水喝進去，把他們小小的胃撐滿，不僅獲取不到他們生長髮育所需要的足夠的營養，而且還會影響到寶寶吃其他東西，久而久之，容易影響寶寶的體格發育。所以，不太建議經常給寶寶喝湯，特別是一歲以內的寶寶，更是不適合經常喝湯，媽媽如果給寶寶做肉湯，最好是多吃肉，而不是光喝湯。
白粥易消化，可作爲主要的輔食？
白粥清淡易消化，於是不少媽媽便將它當作是寶寶的主要輔食。但其實，寶寶正處於生長髮育階段，對能量和營養素的需求相對成人高，而白粥的營養密度卻是非常低，除了澱粉和少量蛋白質就是水，而且，白粥容易產生飽腹感，一大碗白粥下去，很可能寶寶下一餐吃奶的點就吃不下多少奶了。長期以白粥作爲主要輔食，就不能滿足寶寶的生長髮育需求，會影響寶寶的體格發育，甚至是智力的發育。
因此，不建議將白粥作爲寶寶主要的輔食。如果媽媽偶爾想給寶寶吃一下粥也未嘗不可，但我們可以往粥里加多一些“料子”：如肉、魚、蛋、時令蔬菜等，以提高這碗粥的營養密度。
自榨果汁純天然，寶寶多喝點？
有些媽媽覺得，自家榨的果汁純天然、零添加，而且與泥狀、塊狀的水果相比，更容易讓寶寶吃進去，於是，自榨果汁也成了媽媽喜歡做的輔食之一。那麼，果汁真的也適合經常給寶寶喝嗎？
其實，果汁是不能代替鮮果的，因爲水果打成汁後，雖然保留了大部分的維生素，但丟失了膳食纖維、抗氧化的植物多酚，而且果汁製品含糖量更是高於鮮果數倍，經常喝果汁，可增加糖尿病和肥胖等慢性病的風險。所以，也不建議家長經常給孩子喝果汁，最好還是直接嘗試水果泥、水果片等。
輔食不加味，寶寶吃不下？
寶寶長到六個月開始添加輔食後，不少家長就開始困惑了：需不需要在寶寶的輔食里加調味品呢？有些家長是果斷就給寶寶的輔食加調味了：“不加鹽、糖，一點味道都沒有的輔食，寶寶會願意嘗試嗎？”那麼，寶寶的輔食，究竟是否需要添加調味品呢？
其實，太早添加調味品的輔食，不僅會讓寶寶從小就養成“重口味”的飲食習慣，而且容易加重寶寶的腎臟負擔，另外，高鹽、高糖飲食等重口味飲食，也會加大日後患上高血壓、高血糖、肥胖等疾病的風險。因此，一歲以內小寶寶的輔食，建議以原味爲主。
