《暑假生活精彩瞬間》是一篇一年級600字記敘文，體裁爲記敘文，暑假生活精彩瞬間：寒假生活精彩瞬間炸雞翅假期裏每次看見媽媽在燒菜，我是多麼羨慕。倒油，放菜“哧喳，哧喳”地響，一會兒工......一起來欣賞這篇作文吧！
寒假生活精彩瞬間炸雞翅
假期裏每次看見媽媽在燒菜，我是多麼羨慕。倒油，放菜“哧喳，哧喳”地響，一會兒工夫，一碗香氣撲鼻的小菜就完成了。真想像媽媽一樣能做出衆人稱讚的小菜。
終於等到這一天，當了一回廚師。我曾經在電視上看了炸雞翅這道菜，據說味道很好，而且做起來十分方便，我早就想試一試了，今天是除夕在徵得媽媽的同意後，媽媽終於決定讓我一顯身手。
我先拿了一個稍大的碗，把已經洗乾淨的雞翅放入碗裏，接着倒入醬油，料酒，再放點糖，薑末和蔥末等調味品，然後進行攪拌，爲了讓每一個雞翅入味，要醃製一段時間。
十五分鐘後，我打開煤氣開關，放上平底鍋，等鍋熱了，倒上油，不用太多，讓油均勻地佈滿鍋面，就像給鍋塗上了一層面膜。接着把雞翅一個一個地排在鍋裏，大概是因爲火不大，只聽見“嗞啦、嗞啦”地響，媽媽在一旁指導說：“雞翅的一面變成金黃色時就要翻個面，”爲了讓鍋均勻受熱，我不停地移動着鍋，讓鍋底均勻受熱，四五分鐘後，媽媽提醒我可以用大火了。我剛換成大火，鍋裏就響起“啪啪啪”的聲音，油瘋狂地濺了起來，我一把抓起鍋蓋擋在面前，媽媽笑道：“這個盾牌真好！”“那當然啦，幸好剛纔我及時拿起鍋蓋來擋，否則我的手就完了。”言語間，香氣瀰漫在整個廚房。啊，一面炸好了，再來炸另一個面，就這樣我完成了平生第一道菜。
我高興地端起我的傑作放到桌子中間說：“嘗一下吧，這是我的開山大作，我希望爸爸媽媽批評指教。”說完，還慎重地一鞠躬。我緊張地等着宣判，只見爸爸媽媽相互使了使眼色，爸爸開口說了：“我代表媽媽來作一個評定，這個雞翅嘛——”他故意停了停，“味道還不錯！”“噢！耶！”我高興地跳了起來。
