餃子是我們都喜歡吃的一道美食，許多人吃的餃子都是買的現成的，但也有些是自己包的。那麼你會包餃子嗎？下面是整理的關於包餃子的作文400字左右範文，歡迎參考閱讀。
包餃子的作文400字左右(第一篇)
前幾天，我從書上看見講解“翡翠餃”的作法，我心裏癢癢的，也想要親手做來不吃。媽媽同意了。今天，我們就開始做到了。
首先，我和媽媽分了工：媽媽負責管理揉麪、和餡、包餃子，我負責管理做麪皮。分好工以後，我們就臘一起了。媽媽先在菠菜上馬利亞了一些鹽，輕輕一擠迫，綠綠的菠菜汁就出來了。她把菠菜汁推倒入麪粉裏，燙了一起。真怪異，細細的麪粉煮沸後，就變爲一團了。媽媽燙了大約十分鐘，抓起一塊麪團，輕輕納了納，看見和出有了韌性，媽媽就把麪糰放到盆裏“睡”着，說道這樣不會減少韌性。接着，她又把湯頭的肉和韭菜和在一起，再加鹽，不停加熱，餃子餡就作好。
該我“使出”做麪皮了。不見我從麪糰上切開一條較短麪糰，搓成長長的條，用菜刀小塊一個個“圓柱”，我馬利亞了一些麪粉在“圓柱”上，避免硬在案板上。我用手一壓，把“圓柱”壓成“厚餅”，再用擀麪杖在上面往返扯幾下，一張麪皮就製成了。
我作好一張麪皮，媽媽便開始包起了餃子，不見她在麪皮中間放進餡，然後用手指剪刀了幾下，“鳳尾餃”就作好了。整整齊齊分列在那裏，活像一隻只小老鼠在嬉戲。
水進了，餃子下鍋了……不吃着那親手做的“翡翠餃”，我心裏比不吃了蜜還甜。
包餃子的作文400字左右(第二篇)
星期六中午，我們全家人聚在一起包餃子。
老媽和麪，我負責擀皮兒，外婆和兩個弟弟負責包餃子。
媽媽把面和好，切成一小塊一小塊的，上面撒上面粉。然後我就開始擀皮兒了，我用了20多分鐘，才把皮全部擀完。接着把皮拿去後也開始包餃子了。
進到屋裏我看外婆已經把餡調好了，只等我的皮了。我把皮放到篦子上，也和大家一起動手包餃子。外婆和媽媽包的都是正常的餃子，而兩個弟弟包的餃子卻是奇形怪壯，而我包的餃子也不例外。
其中有一個弟弟包的餃子形態是：輪船，飛機，一個很大的圓球，還有一個大奶餅。另一個弟弟想到了一個鬼點子，他把水果洗洗切成小塊，然後包到餃子裏面去。我包的餃子也有很多形狀：有的是一些小動物，玩具，還有裏面包水果的餃子。
包完後，媽媽就把餃子下鍋煮。煮熟後，媽媽把我們各自的包的餃子放到對應的碗裏面，我注意到，弟弟把一個餃子剛塞進嘴裏又吐了出來，看來他自己都吃不下去了，大家聽我一說都忍不住地笑了起來。
我又低頭看了看自己包的餃子，還真有點捨不得吃呢!
