生薑薄荷茶氣味清香，有增進食慾的作用，其還能促進胃液的分泌，有利於食物的消化，因此，生薑薄荷茶，適合食慾不振、消化不良者飲用。
生薑薄荷茶中含有多種維生素、礦物質，可以加速血液循環，促進新陳代謝，經常食用可以延緩皮膚衰老，有淡化色斑、減少細紋的作用。
薄荷有疏肝理氣的功效，若薄荷搭配生薑泡水，有緩解疲勞的作用，能調節緊張、鬱悶等情緒，其還有抗菌消炎的作用，可用於改善口臭症狀。
薄荷和生薑一起怎麼泡好
生薑薄荷茶
1、材料;
生薑、薄荷、蜂蜜。
2、做法：
(1)將生薑洗淨，切成小塊;
(2)將生薑放入攪拌機中，攪拌成泥;
(3)加入蜂蜜和薄荷葉，再次攪拌成泥;
(4)倒入適量溫水，攪勻，即可。
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