今天來跟大家說說孩子喝果汁的事情~最近，美國兒科協會把果汁列爲一歲以下幼兒禁食名單，因爲他們認爲喝果汁對小寶寶來說弊多利少！
今天來跟大家說說孩子喝果汁的事情~最近，美國兒科協會把果汁列爲一歲以下幼兒禁食名單，因爲他們認爲喝果汁對小寶寶來說弊多利少！
天哪，果汁不能喝？！這確定不是一條假新聞？
要說這美國人還真是喜歡搞事情，怎麼突然想起來研究果汁了呢？其實早在2001年，美國兒科學會就開始對兒童飲用果汁做出科學的建議，甚至還出了《兒童飲用果汁指南》。
在此之前，他們一直建議不要給6個月以下的嬰兒喝果汁，這一回，他們直接把這個時間點提高到1歲。
這份指南的主要作者之一，加利福尼亞大學舊金山分校兒科學教授梅爾文·海曼介紹說：果汁含有更多糖分和熱量（糖分和熱量容易造成齲齒和肥胖），並不適宜替代新鮮水果。年齡稍大的孩子可以喝適量果汁，但1歲以下兒童絕對沒有必要喝果汁。
中國的營養學專家劉遂謙老師隨後也撰文，直言水果是用來“吃”的、不是用來“喝”的！
白開水纔是世界上最完美最健康的“飲料”。
還別說，生活中還真有不少孩子因爲喝果汁造成了身體問題：比如從不喝碳酸飲料只喝果汁的孩子也會齲齒：
甚至有些水果還會造成中毒，比如新鮮蘋果的果核和籽含有一種名爲氫氰酸的有毒物質，雖然毒性較小，但對於胃腸功能脆弱或對該物質過敏的孩子來說，就可能引發中毒。
但是齲齒和中毒畢竟還是長期或者偶爾的事件，如果僅以這兩個理由似乎很難說服我們的爸爸媽媽，那麼我們就來對比一下等量的水果和果汁有什麼營養差別：
美國的《紐約時報》舉了一個例子：
發現了嗎？等量的果汁比等量的新鮮水果少了膳食纖維，還有更多的熱量和糖分，因而更容易導致兒童肥胖、齲齒等問題。
不僅如此，過早的在嬰幼兒的食譜中添加果汁，還會造成過敏（尤其是柑橘類、菠蘿、芒果等等）、佔用胃容積影響奶量、甜味“上癮”抗拒白開水、營養不良影響發育、微生物感染、與藥物發生化學反應等問題。
即使是對於1歲以上的幼兒、兒童甚至青少年而言，果汁也並非多多益善，是有飲用標準的：
這份兒童果汁指南同時還提供了以下健康建議：
Tips.輔食添加的時間在4～6個月，根據寶寶的飲食、身體情況作調整。
看到這，我知道還會有不少媽媽會面露鄙夷之色：照你們這麼說，孩子啥也不能吃了！
別急，其實說這麼多果汁的“危害”是因爲大家對果汁有誤解，比方說我們所說的果汁是指100%滅菌純果汁和自己製作的鮮榨果汁，那些所謂的勾兌果汁、果味飲料、果酒、稀釋果汁、果水等等壓根不算果汁，所以也不用討論是否有營養，應該對孩子全面封殺！
既然果汁不能代替水果，那麼輔食階段的寶寶該如何吃水果呢？勺子刮成果泥這種好用又健康的辦法我會亂說？
最後一句話總結：水果添加不早於6個月，1歲以下水果只吃不喝！
