長期吃素會導致不孕嗎

長期吃素會導致不孕嗎？長期吃素健康嗎？在門診上，我們經常會遇到一些吃素多年的朋友，男士面黃肌瘦、中氣不足，女士渾身乏力、畏寒肢冷……最重要的是TA們有一個共同問題——不孕。

素食主義，顧名思義是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產品的飲食行爲，有時也戒食奶製品和蜂蜜等食物。一開始，素食多與宗教有關，但現代社會的素食者多是爲了減肥、環保、以及所謂的“營養健康”。

不能否認，多吃蔬菜、水果等富含纖維的食物，對減肥、養生、美容的確有所幫助，還能淨化血液、預防“三高”、便祕、痔瘡等疾病。但越來越多的臨牀資料顯示，女性經常食素會對體內激素分泌造成破壞性影響，並影響排卵功能，嚴重的甚至導致不孕。

爲何吃素可能導致不孕？

若長期以素食爲主，影響人體生殖機能的營養要素的攝入量就會減少。例如以下這些情況：

1、蛋白質攝入量偏低

蛋白質，是組成一切細胞的主要成分，是生命活動的物質基礎。動物類蛋白食物富含人體必需的氨基酸，營養豐富、全面、價值高，易爲人體吸收合成人體蛋白質，這是植物類蛋白食物遠不能及的。

長期單純食素，攝入蛋白質不足，可導致人體蛋白質、碳水化合物、脂肪比例紊亂，造成消瘦、貧血、消化不良、精神不振、記憶力下降、性功能和免疫功能降低、內分泌代謝功能障礙等病症，引發早衰。

並且，德國科學家研究證實，以素食爲主食的少女，易發生生殖機能變異。因爲蛋白質攝入量少會導致人體各種機能紊亂，在生殖機能方面主要表現爲卵巢發育不良、激素分泌失常、月經紊亂、閉經等，而卵巢器育不良會直接影響內分泌功能。

經研究人員取樣，在吃素食減肥的女性羣體中，有78%的人出現了停止排卵的生理現象，而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。但在正常飲食的一組中，67%的女性排卵正常，月經週期也沒有明顯變化。主要原因就在於其所進食物中蛋白質含量少。

2、脂肪攝入量減少

有研究發現，同齡女孩中，體重適中的較體瘦的月經初潮先到且月經週期較有規律；而體瘦女孩不僅初潮姍姍來遲，還較多發生月經紊亂甚至閉經現象。

原因在於：女性體內的脂肪量，會直接影響體內控制月經週期的內分泌調節。脂肪水平會影響卵巢分泌雌激素的功能，雌激素對促進第二性徵的出現、生殖器官的發育和完善、生育能力的具備和保持等，都有具有非常重要的作用。

3、礦物質影響生殖機能

研究表明，有多種礦物質對人的生殖機能都有着重大影響。例如，鐵元素可促進卵巢的發育；碘元素能維持內分泌的正常功能；鈣元素則影響到骨骼，特別是骨盆的發育正常，這些物質多存在於動物性食物中。

4、營養元素的缺乏

維持人體正常的生理功能，要依賴各種元素、微量元素和各類維生素，這些物質在動植物中各有所屬，要滿足這些營養物質，全面維持健康，應動植物食品兼吃。在我們的飲食生活中，對人體有益的各種微量元素都是必不可少的，無論少了哪一種元素對於身體來說，都意味着潛在的危險！

營養，是人體健康的物質基礎，直接影響到抗病能力和壽命長短。而維生素A、D、E、B12，鈣、鐵、鋅等營養元素，多存在於動物性食物中，長期吃素必然會導致缺乏。研究證實，女性身體缺乏維生素E，會導致月經週期紊亂、卵巢功能下降；維生素E可糾正月經障礙和性腺機能減退症，使經期恢復正常。

靠吃素或者節食減肥，最終傷害的是健康。尤其是備孕的朋友們，吃得好、吃得合理，纔是最重要的。愛丁暖宮食療，帶你吃出白裏透紅的自己~