對於感染上小兒猩紅熱的的寶寶，家長們除了配合好醫生治療外，在寶寶的飲食上也需下一些功夫，本篇資訊，親親寶貝小編就告訴家長們，小兒猩紅熱的飲食原則。
1.宜食高熱量、高蛋白質的流食。如牛奶、豆漿、蛋花湯、雞蛋羹等含優質蛋白高的食物，還應多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補充熱量。
2.恢復期應逐漸過渡到高蛋白、高熱量的半流質飲食。如雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍鬚麪等。
3.病情好轉可改爲軟飯。但仍應注意少油膩及無辛辣刺激的食物。
小兒猩紅熱的飲食原則
4.高燒注意補充水份，飲料、果蔬。
5.如合併急性腎炎，應給少鹽、低蛋白質、半流質飲食。
總之，以上皮膚有痘疹類疾病患兒，飲食宜細、軟、爛、少纖維素，並注意從飲食中補充維生素B12，以加快痘疹的恢復。可食食物：肉類、貝殼類、魚類、禽類和蛋類。其中肝類及發酵豆類製品豆腐乳維生素B12含量頗高。
