説到零食總是想起不健康的油炸膨化食品?今天製作的燕麥棒每份只有224卡,用燕麥,堅果和乾果各種健康的食材組成,非常棒哦。它適合帶到辦公室,也能夠在健身之後給你補充能量!在野炊、看電影時吃它——你也不必為此感到內疚!多做一些吧,讓孩子帶到學校與小夥伴們一起分享!
説到零食總是想起不健康的油炸膨化食品?今天製作的燕麥棒每份只有224卡,用燕麥,堅果和乾果各種健康的食材組成,非常棒哦。它適合帶到辦公室,也能夠在健身之後給你補充能量!在野炊、看電影時吃它——你也不必為此感到內疚!多做一些吧,讓孩子帶到學校與小夥伴們一起分享!
難度:易
時間:20分鐘備制 20分鐘烘焙 20分鐘靜置
用具:刀、砧板、烤盤、烤箱、鍋、勺、烘焙紙、大鍋
完美搭配:巧克力紅棗夢幻思慕雪。
這款思慕雪有着天鵝絨般的柔滑質感,與口感酥脆的燕麥棒可謂絕佳搭配。
份數(12份)
50 克蔓越莓幹
50 克乾果(如櫻桃、蘋果、李子)
50 克榛子
50 剋核桃
50 克黃油
75 克蜂蜜
2 茶匙香草糖
75 克紅糖
200 克燕麥
50 克椰蓉
第一步
將烤箱預熱至170攝氏度。切碎蔓越莓幹、乾果、榛子與核桃。
第二步
在大鍋中融化黃油,並加入蜂蜜、香草糖與紅糖,攪拌均勻。
第三步
繼續向鍋中加入燕麥、椰蓉、切碎的堅果、乾果與蔓越莓幹,並攪拌均勻。
第四步
將燕麥混合物放入鋪有烘焙紙的烤盤中,然後放入預熱好的烤箱中,以170攝氏度烤制15-20分鐘,直至呈金黃色。從烤箱中取出後冷卻15-12分鐘。
第五步
將烤好的燕麥切成條狀。作為零食享用吧!