飲食常識

公雞的雞冠較母雞來説更為發達，一般在處理公雞的時候我們都會把它的雞冠去除掉，那麼公雞的雞冠有沒有毒呢?公雞的雞冠有毒嗎公雞的雞冠本身沒有毒，不過現在的雞在飼養的時候，會含有一些生長激素，另外雞本身也會攝入一些重......

聽過乳清蛋白、大豆蛋白，有聽過大米蛋白嗎？乳清蛋白是從牛乳中提煉純化；大豆蛋白是從黃豆中提練純化；而大米蛋白則是從我們的傳統主食稻米，經過酵素水解法加工提煉純化出的蛋白粉。米蛋白稻米中的主要成分是澱粉，大約佔了80......

水果蘿蔔是蘿蔔中的一種，外表是綠色的，口感清脆，可以生吃，帶有甜味，那水果蘿蔔含糖量高嗎？下面就來具體看看吧。水果蘿蔔含糖高嗎水果蘿蔔含糖不是很高。水果蘿蔔雖然有着蔬菜中的水果稱號，可畢竟還是屬於蔬菜，對比水果來説，含......

懷姜膏是河南有名的地方特產，其主要原料是產自河南省焦作市博愛縣的懷姜，下面來了解一下懷姜膏的功效和作用。保護腸胃懷姜膏中含有一些天然的薑辣素，這種物質能緩解人類脾胃虛寒，也能消除人類腸胃中的炎症，它能防止細菌在......

清明菜是一種野菜，具有很高的營養價值，可以用來食用，那清明菜一年四季都有嗎？怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。清明菜一年四季都有嗎清明菜不是一年四季都有。清明菜顧名思義是一種在清明節前後才會有的野生蔬菜，一般在只......

青梅是一種味道酸甜的水果，營養價值高，具有生津解渴、排毒養顏的功效，可以用來泡酒喝，那青梅用什麼酒泡最好呢？下面就來具體看看吧。青梅用什麼酒泡最好青梅用白酒和米酒泡製最好。青梅酒是一種有着悠久歷史的酒，以廣東、浙......

蛇皮果是一種營養價值很高的水果，來自於東南亞等熱帶地區，味道酸甜，那蛇皮果一天可以吃幾個呢？下面就來具體看看吧。蛇皮果一天可以吃幾個蛇皮果建議一天吃1-3個。蛇皮果是一種營養價值較高的水果，雖然性味平和，但是當中的......

餘甘果是生活中常見的一種水果，營養價值高，富含多種維生素及礦物質元素，那餘甘果可以直接吃嗎？下面就來具體看看吧。餘甘果可以直接吃嗎餘甘果可以直接吃。餘甘果的水分和碳水化合物含量高，並且還含有豐富的維生素C，是蘋果......

羊角蜜甜瓜是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道清甜，很多人喜愛吃，那羊角蜜要去皮吃嗎？下面就來具體看看吧。羊角蜜要去皮吃嗎羊角蜜不要去皮吃。羊角蜜瓜是一種生食的水果，吃起來清甜香脆，而且對人體糖分的補充有着很好......

蟲草花是一種真菌類，是一種營養價值很高的食材，具有一定的保健價值，可以經常食用，那買回來的蟲草花為什麼會變黑呢？下面就來具體看看吧。蟲草花為什麼會變黑蟲草花變黑可能是劣質蟲草花變質的表現。因為蟲草花是一種食用菌......

脂肪是飲食3大營養素之一，平常不覺得它有什麼重要性，只知道攝取過量油脂，會導致肥胖、心血管疾病(動脈硬化、心肌梗塞、腦血管栓塞或中風)、癌症(大腸癌、乳癌)、糖尿病等疾病。但是如果擔心油脂所引起的後遺症，而將油脂......

鳳梨是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道甜，很多人喜愛吃鳳梨，那鳳梨不用鹽水泡能吃嗎？下面就來具體看看吧。鳳梨不用鹽水泡能吃嗎鳳梨不用鹽水泡能吃。鳳梨與菠蘿不同，菠蘿要用鹽水泡是因為含有的“菠蘿朊酶”會對口腔......

花菇是一種優質的香菇品種，以豐富的營養和防病、健身、延緩衰老的保健功效而受到不少消費者的喜愛，下面一起來了解一下乾花菇怎麼做湯好吃。花菇排骨湯材料：花菇2-3朵、排骨150克、農家雞蛋1個、涼白開少許、鹽少許做法：1......

桃膠是寒性食物嗎？桃膠是一種可以美容養顏的食品，深受廣大女性的喜愛，那桃膠是寒性的食物嗎？具體功效有哪些呢？下面就來具體看看吧。桃膠是寒性食物嗎桃膠是寒性食物。據中醫記載，桃膠性寒。桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖......

牛奶青棗是青棗中的一種，營養價值高，味道甜，口感清脆，很多人喜愛吃牛奶青棗，那牛奶青棗什麼時候上市呢？下面就來具體看看吧。牛奶青棗什麼時候上市牛奶青棗在11月份左右上市。牛奶青棗屬於冬季上市的一種水果，成熟期在每年的......

黃金貢柚哪裏的最好吃黃金貢柚洪江市巖壠鄉產的最好吃。黃金貢柚屬日本雜交柑桔，系桔和柚的雜交種，2007年從中國農科院柑桔研究所引進,經過8年的精心栽培，適於在洪江市巖壠鄉栽植，那裏產的黃金貢柚色澤淺黃，切開果皮，又滿是......

膳食纖維是人體無法分解消化的植物性成分，但可以增加腸胃蠕動、刺激消化液分泌，並變成益生菌的食物來源，只要腸胃功能正常，其實不用怕自己好菌不夠；國民健康署也特別調整碳水化合物的攝取建議，希望大家多吃五穀雜糧，不要以糖......

知了猴要炸多久？知了猴是金蟬的若蟲，營養價值高，富含多種蛋白質，那知了猴油炸的話要炸多久呢？下面就來具體看看吧。知了猴要炸多久知了猴炸到顏色金黃口感酥脆就可以了。知了猴營養價值高，蛋白質含量高，微量元素豐富，遠優於牛......

水果蘿蔔是一種蔬菜，是蘿蔔中的一種，由於其獨特的口感和外表，很多人喜愛吃，那水果蘿蔔黑心怎麼回事呢？下面就來具體看看吧。水果蘿蔔黑心怎麼回事水果蘿蔔黑心有兩種可能，具體如下：1、根組織缺氧所致的黑心切開蘿蔔可見肉質......

林蛙是集食、藥、補為一體的珍貴蛙種。林蛙肉質細嫩，鮮美可口，營養豐富，很多人喜愛吃林蛙，那林蛙活的可以冷凍嗎？下面就來具體看看吧。林蛙可以活着冷凍嗎林蛙可以活着冷凍。找個厚塑膠袋裝上水，放入林蛙，冷凍即可。林蛙是集......

智利車釐子是進口車釐子的一種，個頭大，顏色美，味道甜，很多人喜愛吃智利車釐子，那智利車釐子多少錢一斤呢？下面就來具體看看吧。智利車釐子多少錢一斤智利車釐子40元/斤到90元/斤不等。智利產的車釐子批發價格在300元/10斤箱......

耙耙柑是近年來很受歡迎的一種水果，味道甜美多汁，口感飽滿脆嫩，很多人喜愛吃，那耙耙柑為什麼叫這個名字呢？下面就來具體看看吧。耙耙柑為什麼叫這個名字耙耙柑這種叫法來自四川。四川話“耙”是“軟”的意思，成熟後的耙耙柑......

水果蘿蔔是蘿蔔中的一種，因為口感和水果很相似，因此有水果蘿蔔之稱，那水果蘿蔔孕婦可以吃嗎？下面就來具體看看吧。水果蘿蔔孕婦可以吃嗎水果蘿蔔孕婦可以適量吃一點。水果蘿蔔中所含的鈣、鉀等礦物質，對促進胎兒骨骼和腦部......

知了猴冷凍一年能吃嗎？知了猴是一種營養價值很高的昆蟲，富含蛋白質，那知了猴冷凍一年能吃嗎？下面就來具體看看吧。知了猴冷凍一年能吃嗎知了猴冷凍一年沒有變質是可以吃的。知了猴一直放在冷凍箱冷凍儲存一年時間是可以繼......

早、中、晚一日三餐是我們正常的飲食習慣。但這在減肥人羣的眼中，可能有點“不成立”，因為他們往往通過不吃晚餐來控制飲食的攝入，達到減肥的目的。早、中、晚一日三餐是我們正常的飲食習慣。但這在減肥人羣的眼中，可能有......