三文魚是生活中常見的海鮮,很多人喜愛吃三文魚,營養價值高,味道鮮美,那痛風可以吃三文魚嗎?下面就來具體看看吧。
痛風可以吃三文魚嗎
痛風患者在平時可以少量吃三文魚。
雖然三文魚屬於海鮮,但其嘌呤含量是比較低的,所以患者可以適當的吃一點三文魚,如果患者的病情正處於急性發作期,建議還是不要吃三文魚比較好,以免致使病情加重。對於有痛風的患者來説,平時一定不能碰嘌呤含量高的食物,如肉湯、海魚等。患病期間最好以素食為主,多吃新鮮應季的水果及蔬菜,少吃或不吃肉。
吃三文魚的注意事項
1、不宜與高酸性食物同食,否則營養不吸收。
2、有些人會對魚類過敏。如果皮膚上有小紅疹子或出現腹瀉等症狀,則不要再吃三文魚了。
3、如何挑選新鮮的三文魚:用手壓魚肉時,肉質結實而富有彈性,魚肉呈鮮豔的橙紅色。
4、一次不要買太多,買回家後留出當天吃的,其餘的切成小塊,用保鮮膜封好,放冷凍保鮮盒,放入冰箱,如果是-20℃速凍可以保存1~2個月。