金針菇含有人體必需的氨基酸，而且含鋅量會比較高，被人們稱作“增智菇”，對兒童身高和智力發育都有良好作用。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身......

小米是非常有營養的，雞蛋也含有豐富的蛋白質和鐵，可以用小米熬粥，在熬粥的過程中，時間一定要達到四十分鐘以上，所以開始的時候要放足夠的水，等到開鍋後，將一個雞蛋打散，掄在熬的粥裏面，然後加入少許磨碎的蝦皮，這樣既可以增加口......

牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨痠軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。食譜原料：牛肉，生粉，黑椒，蠔油。製作方法：1.把牛肉切片，放料酒、生抽、鹽醃製一下入味;2.油熱後，......

適合10個月以上的寶寶食用鮮香豆腐腦特色：用料：內酯豆腐150g、鮮香菇1朵、幹木耳10g、生抽15ml、水澱粉30ml、油15ml做法：1.將內酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸鍋中蒸制10分鐘。2.幹木耳用温水泡發後，洗淨，切成碎末。鮮香菇......

在日常生活中，兒童如果堅持食用健腦食品，不僅大腦（腦神經）的結構和功能可以改善，而且智商指數和學習成績也會得到提高。健腦食品簡單地説，就是有益於大腦的食品。換句話説，健腦食品是構築堅韌而耐疲勞的腦神經的食品。在日常......

豆腐，由素有“植物肉”之稱的黃豆製成，豆腐具有很高的營養價值，有人戲稱，豆腐是中國古代四大發明之外的“第五大發明”。營養豆腐的9種做法，適合7個月以上的寶寶食用。一、西瓜汁豆腐腦材料：西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊，做法：用榨......

豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。主料：豬肝250克油菜100克調料：醋3克白砂糖5克醬油5克鹽3克味精1克大蒜6克八角2克花椒1克大葱6克姜4剋制作工藝1......

每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。黃芪豬肝湯原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。製法：一是先將豬肝用清水洗淨，切成片；二是將豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一......

小叮嚀：如果寶寶喜歡吃地瓜，媽咪也可以將地瓜去皮蒸熟，再用小湯匙壓成泥喂寶寶吃哦！健康什錦蔬菜蛋材料：煮熟的雞肉一塊、紅蘿蔔一小塊、波菜一段、雞蛋一顆作法：1.將雞肉、紅蘿蔔、波菜切成小塊狀。2.打入一顆雞蛋，並加入雞......

六個月寶寶就應該要開始遵循一日三餐的原則，這樣才能保證寶寶能吸收足夠的營養。下面就簡單介紹幾種適合一歲寶寶食用的食譜，希望給大家有所幫助。寶寶食譜：蝦仁豆腐豌豆泥粥蝦仁豆腐豌豆泥粥材料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆......

胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量。胡蘿蔔炒雞蛋是孕前的一款好食譜。主料：胡蘿蔔100克雞蛋100克調料：姜5克大葱10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工......

很多媽媽遇到過同樣的問題，給寶寶餵奶後不久，寶寶出現了吐奶的現象。其實吐奶是嬰兒期常見的餵養問題。一般情況下，如果嬰兒進食過多，吃奶後立即平躺或者劇烈搖晃，較易造成吐奶。瞭解寶寶吐奶很多媽媽遇到過同樣的問題，給寶......

產後失眠怎麼辦？生完孩子後媽媽們的身體也會變得不一樣，總是失眠怎麼辦呢？下面這些治療失眠的食譜可是專為媽媽們設計，趕緊來看看吧。剛生完BB的新媽們，一方面由於身體發生一些變化，另一方面要操心新生寶寶的吃喝拉撒，在心理......

每年5月，是寶貝生長髮育最快的時機，身體比往常需要更多的優質蛋白。要知道，雞蛋能為寶貝提供充足的優質蛋白，可很多媽咪只會給寶貝做些煮蛋、蒸蛋什麼的，很少變花樣，難怪寶貝不愛吃。那麼，請媽媽媽學學以下幾種頗具特色的雞......

這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30％，鈣質需要量的10％，為孩子的骨骼發育添磚加瓦。蝦皮碎菜蛋羹原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。製作：一是用温水把蝦皮洗淨泡軟，然後切得極碎；二是將小......

女性朋友把寶寶生下來之後，身體元氣受到了很大的創傷，因此是比較虛弱的狀態，這個時候要通過坐月子的方式，把身體進行相應的調養，使身體恢復到健康的狀態，不過在月子期間孕婦的飲食是非常重要的，那麼坐月子的食譜有哪些呢？女性......

幼兒的膳食應結合其各年齡階段幼兒消化、咀嚼的特點以及在活動中機體所消耗營養素的要求，保證營養的科學攝入。小雞啄米原料:雞胸脯200克輔料：青椒25克、雞蛋1個、葱15克配料：糖、鹽、醬油、味精、黃酒少許製作過程：1、將......

首先要注意到，年齡較小的寶寶乳牙未出齊，咀嚼能力差，食物要細、軟，這樣才符合孩子的消化特點。含鐵質豐富的動物性食物有肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃等、含鐵質豐富的植物性食物有豆製品、綠葉蔬菜、有色水果、海帶、木耳等......

胎兒是不是可以健康茁壯的成長，和孕婦的飲食有着很大的關係，所有的孕婦都希望自己的胎兒是健康的，所以説不只是在飲食方面會製作一些食譜，在其他方面也會多加註意，不過食譜的製作要根據不同的懷孕階段而製作的，那麼孕婦3個......

用料：米2湯匙，紅蘿蔔牛肉湯約3/4杯，煲粘的紅蘿蔔1～2片。做法：1.米洗淨，加入浸過米麪的清水浸1小時(米浸軟能加速煲爛)。2.將紅蘿蔔壓成蓉。3.紅蘿蔔牛肉湯除去湯麪的油，放入小煲內煲滾。放下米及浸米的水煲滾，慢火煲成稀糊，加......