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廣東特色小吃:裹蒸粽
廣東的端午節,也叫粽子節。粽子的做法有很多種,其中廣東最著名的要數肇慶的裹蒸粽了。肇慶的裹蒸粽一年四季都可以買得到,而且味道絕對是一流的。材料主料:長糯米1斤綠豆仁1/2斤五花肉,幹蓮子,栗子,蛋黃,雞肉各適量香菇約20朵......
2016-08-26
廣東特色小吃:倫教糕
很多人都説吃在廣東,但是順德人就覺得吃在鳳城。順德的美食文化淵源流傳,不管是桌上的菜式,還是街邊的小吃,都有不同的典故。順德倫教糕,美味鮮甜,快來看看怎麼做吧。倫教糕的做法主料:秈米粉(幹、細)1500克輔料:西谷米150克,......
2015-01-05
長春特色小吃:長春燻肉大餅
很多去過東北的朋友一定會感到長春的朋友熱情好客,在寬厚直爽的性格下面也讓各地的友人嚐到了可口的美食,今天就為大家推薦一道——長春燻肉大餅。原料:麪粉500克,豬湯油125克,鹽8克,冷水250——275克,......
2018-04-22
河北唐山特色小吃:蜂蜜麻糖
不知道你有沒有吃過河北唐山市的特產蜂蜜麻糖?其實,蜂蜜麻糖已經有100多年的歷史了,下面給你介紹一下蜂蜜麻糖的製作方法!蜂蜜麻糖最早產於唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。原料配......
2015-08-14
北京特色小吃:老北京炸醬麪的做法
相信不少人都吃過老北京炸醬麪,也大愛老北京炸醬麪。確實,老北京炸醬麪是北京小吃的代表,但是其實自己也可以在家做老北京炸醬麪,下面親親寶貝小編就告訴你老北京炸醬麪的做法!做法:煮口味:醬香味難度:初級入門人數:2人份準備......
2017-10-24
遼寧特色小吃:馬家燒賣
燒賣是大家所喜歡的一種小吃,遼寧的馬家燒麥更是特別的有名,那麼它的具體做法是什麼樣的呢?我們一起來學習製作一下吧。所屬地區:遼寧小吃工藝:蒸法馬家燒賣的製作材料:麪粉500克,精瘦牛肉500克,大料、水、精鹽、味精、醬油......
2019-10-29
廣東特色小吃:馬蹄糕
很多地方都有馬蹄糕這種小吃,其中以廣東的馬蹄糕勝人一籌。傳説廣州的泮壙是盛產馬蹄的地方,因此附近的酒家就把馬蹄加工,製成甜點馬蹄糕。現在馬蹄糕成為了廣東人茶餘飯後的小吃喔。主料馬蹄粉125克水500毫升黃糖60克冰......
2013-11-20
去廈門尋找美食,廈門特色小吃大推薦
廈門的小吃很多,其中以燒肉粽、土筍凍、沙茶麪和花生湯最為有名,不過其實閩南地區的小吃都很相像,就好像花生湯,都是福州和廈門的特色小吃,而福建的海蚵煎又和台灣的蚵仔煎相像,不過無論如何,是吃貨的你,去到廈門都能大飽口福......
2019-02-27
敦煌特色小吃推薦:釀皮子
很多人去敦煌旅遊,一是奔着莫高窟去的,二是奔着敦煌的美食去的,其實敦煌沒有自己的傳統美食,都是融合其他城市的特色美食而成,但是卻做出了自己的味道,去到敦煌也不妨試試。敦煌釀皮子有的黃亮滑爽,有的潔白如玉,拌上特殊的佐......
2014-11-28
狼牙土豆的做法和配方 爽脆麻辣的四川特色小吃
主料土豆2-3個輔料小米辣3個小葱3根花椒麪適量海椒面適量醋適量香油適量生抽適量芝麻適量孜然粉適量製作步驟1.土豆去皮洗乾淨,用狼牙土豆專用刀切成粗細均勻的土豆條,泡水裏去掉多餘澱粉備用。2.熱鍋下油,將油燒熱,油一......
2016-09-11
廣東特色小吃:茶樹菇燉排骨
廣東有很多美味的小吃,那麼在這裏就為大家推薦一道有名的特色小吃,茶樹菇燉排骨。相信在這道菜的做法為大家講解了之後就會更加喜歡廣東美食了。做法:煲口味:鹹鮮味難度:初級入門人數:2人份準備時間:60分鐘烹飪時間:<數小時材......
2018-08-01
中國特色小吃:蘭州拉麪
中國地大物博,不同地方有不同地方的文化和特色,特別是地方特色食物不可不提及。著名的蘭州拉麪更是深入民心,遍佈全國各地。你知道著名的蘭州拉麪有什麼製作技巧嗎?材料菜200克蒜苗500克調料食鹽適量雞精適量姜適量八角......
2018-11-11
東北特色小吃:醬骨架
對於醬骨頭這道菜品,我們在大街小巷不難發現,它已經遍佈了全國各地,那麼它到底是從哪裏發源起來的呢?我們一起來了解一下。醬骨頭最輝煌的時候曾經在長春的繁華路段佔據長長的一條街。現在只有一家王記醬骨頭生存下來並......
2019-08-10
廣東特色小吃:豉汁鳳爪
很多廣東人都喜歡在早茶的時候點一個小吃,那就是豉汁鳳爪。那麼如果想自己在家做一道豉汁鳳爪,該怎麼做呢?以下,親親寶貝小編介紹豉汁鳳爪的做法,告訴你豉汁鳳爪怎麼做好吃!原料:雞爪700克、腐乳汁1小勺、腐乳半塊、豆豉1......
2019-02-03
西安特色小吃推薦:肉夾饃和羊肉泡饃
西安古城是一個熱情好客的城市,南來北往的遊客都會對這裏產生濃厚的興趣和感情。對於古都西安來説,不僅是旅遊勝地,小吃也是一絕,涼皮,臊子面,肉夾饃都是屈指可數的老字號食品了,下面就帶您一起來品嚐一下吧,相信你在瞭解了這......
2016-02-19
敦煌特色小吃推薦:臊子面
或許你會疑惑,臊子面不是西安的特色小吃嗎,其實臊子面同樣是敦煌的傳統麪食,吃一碗臊子面,還會使什麼疲勞都消失了,去敦煌看莫高窟的的同時,還不妨試上一碗臊子面。臊子面是敦煌的一種傳統特色麪食,歷史悠久,敦煌臊子面以薄、......
2016-03-23
廣西柳州特色小吃推薦:螺螄粉和金桔
説起柳州的小吃,恐怕要數柳州螺螄粉最有名了,它是米粉配上螺螄肉的一種風味食品。在小吃之外柳州也有特產的水果——金桔,也是名聞天下,下面就為您做一下介紹。米粉可以有兩種,一為切粉,一為現榨的圓條線粉,而特點......
2013-07-16
山西太原特色小吃:“三倒手”硬麪饃和炒莜麪
山西太原的小吃也是以麪食為主的,最有名的小吃莫過於是炒莜麪,炒莜麪製作簡單但美味,而小編要推薦的另一個小吃是三倒手硬麪饃,它可是當年慈禧太后最愛吃的麪食,大家去到太原也可以去嘗一下!炒莜麪莜麪是北方的飲食,太原人都......
2019-09-04
老北京特色小吃:艾窩窩的做法介紹
相信不少人都吃過老北京艾窩窩,當然可能北京人就更喜歡了!那麼老北京艾窩窩的做法是什麼呢?雖然艾窩窩的做法有些複雜,但是如果自己在家能做出一個香噴噴的艾窩窩,是不是感覺更加幸福呢?老北京艾窩窩的做法原料:糯米100......
2019-08-24
北京特色小吃:滷煮火燒的做法
你有聽過北京的小吃滷煮火燒嗎?其實滷煮火燒的原料是一些豬的內臟,喜歡的朋友也不妨試一試。下面,親親寶貝小編為你介紹以下北京小吃滷煮火燒的做法!主料:豬肚1個、豬大腸1000g,豬肺1個,小麥麪粉500g輔料:豆腐500克酵母粉5......
2019-04-30
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